兩天捕魚、五天曬網 － 漁夫週誌

算起來已二十多年未再踏足小琉球這美麗的島嶼，近年多位格友不遺餘力將島上漂亮的風景及道地的美食，撰寫成一篇篇精彩的圖文分享，讓人看得十分心動，很想馬上規劃一趟小琉球旅行，或許今年暑假是個不錯的好時機，是時候該放下工作壓力重遊兒時舊地，盡情漫遊、浮潛好好放鬆一下了！

海雲臺區位於韓國釜山廣域市，東南向臨釜山海峽，1994年被定為旅遊區，著名景點海雲臺海水浴場擁有寬廣美麗的沙灘及海岸線，為韓國人最愛的夏季避暑之一，每年正月15日都會舉辦望月慶典，另外還有沙雕展、釜山海洋節等各種活動，而迎月領、海月亭亦是釜山賞櫻的熱門景點，周圍高級飯店、住宿及娛樂設施完善，一年四季都適合旅遊的好地方。（參考資料：韓國觀光公社官網）

人們常說勤奮是成功的基礎之一，是中華文化固有傳統美德，文學家說勤奮是打開文學殿堂之門的一把鑰匙，政治家說勤奮是實現理想的基石，鋪就成功的道路，但是曾幾何時，顧客們來到「小六食堂」卻冀望著小樹師傅別太勤奮、越懶惰越好呢？

雁鴨池臨海殿遺跡是韓國慶州著名的風景名勝之一，臨海殿址本是新羅文武王的行宮，在外族侵略時全燒毀，當年的輝煌浮華已蕩然無存，如今矗立的幾座亭臺樓閣都是後來仿造的；僅藉著游魚歷歷、荷花亭亭的雁鴨池，讓人聯翩浮想昔日三宮六院歌舞笙簫的景象了！（參考資料：Wiki互動百科）

慶州普門觀光區位於慶州市內，是一個國際性的觀光區，以慶州市區往東約6公里處的普門湖爲中心，佔地面積約1033公頃(總面積323萬坪)，全境被指定爲溫泉區及觀光特區。

不知名小公園隱身在普門湖風景區周邊，池畔邊垂櫻盛開如雪花般綻放，詩畫般幽美景致是此趟旅程最動人的邂逅。懷著不捨的心情步離佛國寺櫻花林，時間來到下午一點多，該找間餐館享用午餐再繼續追櫻行程。

晾衣白肉經典盤飾，乾冰昇華白煙飄緲，招牌神仙牛騰雲駕霧而來，如夢似幻只應天上有；這回再訪由85度C所跨足經營的「這一鍋」皇室秘藏鍋物，是趁著小魚定居美國的表姊回台灣度假，全家人相約來餐敘享受一頓招待，還很罕見地獲得岳父母一致好評，直說要推薦給同事們來聚餐，讓我們超有面子的啦！哈哈～

四月初佛國寺前盛開的櫻花林真是美不勝收，適逢週末許多韓國人也慕名來賞櫻，學日本人在櫻花樹下野餐，看起來真是輕鬆愜意；品嚐路邊攤的黑輪及炸熱狗後，我們馬不停蹄往佛國寺走去，期待更令人驚豔的景致。

帝王級鱘龍魚富含膠原蛋白及豐富維他命，肉質細嫩有嚼勁且無刺、無腥味，絕對是難得一嚐的美味珍饈；這天在「嚴選鍋品」最美麗代言人冰淇淋妹的揪集之下，我們美食小組再度合體前來享用美味的麻辣鴛鴦鍋啦～

掛爐烤鴨在師傅熟練燒制手技下，呈現金黃微焦銷魂色澤，皮脆肉嫩令人垂涎三尺；這回在昔日大安貴婦團成員之一的 aiko 召集下，我們來到隱身於TICC世貿會館的天成飯店試菜， 「翠庭中餐廳」即日起至六月底止，推出酥、香、脆「烤鴨季」活動，烤鴨一隻超值優惠價一吃1000元、二吃1380元、三吃1580元，以北市餐館烤鴨的平均價格相比較，確實有夠超值的啦！

口中品嚐的是美義墨創意美味佳餚，耳邊聆聽的是優雅動聽爵士樂曲，隨著恰恰節奏忘情扭動萎靡的身軀，週末夜晚就該放下工作，來到 Ziga Zaga 釋放束縛的靈魂、紓解沉重的壓力。

清香排骨王是間美味飄香逾三十載的老店，近年在老闆娘別出心裁的創意發想下，調配出全台唯一的獨門醬汁，推出香酥排骨「一排兩吃」的絕妙新吃法，馬上贏得不少饕客的喜愛，儘管價格經濟實惠，仍保證不用回鍋油、不添加味精，堅持為客人的健康把關，現已列為我想吃排骨飯時的第一選擇呢！

準備前往韓國釜山賞櫻的朋友，小弟再次叮嚀記得先到「鎮海軍港節」官網緊盯即時花況再 來決定賞櫻行程，韓國氣象廳預測今年釜山開花日落在4月1日，再對照3月27日的即時數據及圖片，各主要賞櫻景點開花率約為5%至50%，如此看來四月初確實是釜山最佳賞櫻期間，花期較去年大約晚了5~7天，顯示今年氣溫確實有比較冷，還記得去年此時開花率都已達到70、80%，逼得我們只好棄守釜山往北奔向慶州去追櫻。

首爾有著名的地標N首爾塔（南山塔），近來因韓劇「來自星星的妳」再度爆紅，而釜山也有位於龍頭山公園的釜山塔，同樣是不容錯過的重量級景點，龍頭山是位於釜山市區內的丘陵，因其山勢貌似出海蛟龍的龍頭而得名，為俯瞰釜山港與影島的最佳地點，若能登上釜山塔觀看釜山夜景，想必更是絢麗無雙，可惜當日氣候不佳、視野受限，無奈延宕登塔觀景的計畫。

綿密的雪花消融口中，濃醇的抹茶挑動味蕾，甜蜜的紅豆齒頰留芳，幸福的滋味垂手可得。這天我們搭乘葛瑪蘭客運來到久違宜蘭，除了慕名遊覽幾米主題公園，品嚐格友推薦美食之外，最重要的行程是來參加的「冰島雪花妹」的招牌雪花冰試吃活動。

龜裂蛋殼滷至均勻深褐色澤，嫩彈蛋白佈上迷人蜘蛛網紋，空氣中瀰漫著一股獨特銷魂的香氣；大溪新南老街上傳承逾半世紀的「梅婆茶葉蛋」，以沿襲自阿嬤的獨門配方，再增添創新的美味元素，遵循古法慢火熬煮，期待繼續擄獲顧客們的味蕾千百年。

口感細緻滑順的嫩豆腐，搭配以泡菜為基底的醬湯，香鹹酸辣滋味豐富多層次，韓式豆腐專賣果然夠水準，再加上10多種韓國美味家常菜，不用加價就能無限吃到飽，在地人推薦的豆田裡嫩豆腐確實無可挑剔！

細緻滑嫩的奶酪在嘴中慢慢融化，濃醇馥郁的奶香瞬間充盈整個鼻腔，成功打動向來不偏好甜食的味蕾；臻藏鮮奶酪來自屏東潮州，嚴選高品質鮮乳及純天然無添加食材，並以黃金比例純手工用心製作，成就令人念念不忘的美妙滋味。

漫步在甘川洞曲折蜿蜒的坡道小徑，階梯式藍頂小屋宛如聖托里尼般夢幻，冷風急雨襲來椎心刺骨濕透全身，寒氣不斷侵蝕著薄弱的意志，大叔大姊熱情相待鼓起鬥志繼續前行，此時身體雖感凄冷難耐，心底卻是暖呼呼的。

十數年前台灣到處看得見199元、299元的吃到飽平價餐館，如今隨著物價高漲已漸成絕響，僅剩幾間苦撐但食材水準亦不復當年；去年初規畫這趟「釜山、慶州追櫻之旅」時，在格友推薦下購入由 Helena 編著的「搭地鐵玩遍釜山」一書，當中介紹到名為「(주)쎌빠 Self Bar」的吃到飽連鎖烤肉店，不僅食材樣式豐富多元，而且下午五點前每人價格僅9900W(台幣約280元)，即使晚點到也才10900W(台幣約310元)，在這平均消費比台灣高出不少的韓國，能有這樣經濟實惠的餐館，自然成為我們到釜山的用餐首選啦！