目前日期文章:201408 (6)

瀏覽方式: 標題列表 簡短摘要


特調炒料在石鍋中滋滋作響,迷人香氣於餐館裡裊裊瀰漫,由桃園企業各界熱情贊助下,專屬於老憨兒的愛心餐會,在鑫冠石頭火鍋溫馨展開。

懇請按個「讚」加入漁夫週誌+美食魚樂誌粉絲團,感謝呦~
, , ,

漁夫小宇 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()


調任新職後首次面臨年度關帳壓力,近一個多月以來天天緊迫盯人,深怕作業速度趕不及時間的流逝,經常連作夢都在忙碌工作;面對如此神經緊張的日子,只有下班後嚐美食喝好酒來紓解,最喜歡這種微醺的感覺,心情放鬆有效幫助睡眠,但若每天到餐館吃飯喝酒太傷本,偶而居家準備佳餚配美酒才經濟,前陣子很幸運獲得玉泉清酒的試飲邀約,讓我在家也能小酌一番,順利熬過這段艱辛的日子~

漁夫小宇 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()


被稱為無湯火鍋的日式壽喜燒,是當我想大啖牛肉的主要選項之一,或許有人覺得口味太過重又很單調,但由那鹹香偏甜的日式醬油,所涮煮出牛肉的風味就是特別吸引我,當前單位同事說想我揪去他家附近新開的品鼎殿日式壽喜燒用餐,當然是立馬答應啦!但卻沒料到那傢伙是第一次吃壽喜燒,看他生澀好奇的樣子還挺有趣的,哈哈~

,

漁夫小宇 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()


法國西北方著名的旅遊勝地 ─ 聖米歇爾山(Mont Saint-Michel),是我夢想朝聖的世界遺產之一,然而殘酷的現實讓願望如此遙遠,只盼美食為彼此拉近距離;前陣子耳聞聖米歇爾山入口處,知名百年老店La Mère Poulard  Cafe 普拉嬤嬤咖啡廳來臺開設分店,令我產生濃厚的興趣及好奇心;據說 La Mère Poulard 於西元1888年創立是諾曼地的傳奇,La Mère Poulard 運用她的天賦完成了700道配方,當中最有名的「烘蛋料理」更是聞名全球,藉由規律又快速地攪拌節奏,將蛋汁放入銅鍋烘烤,蓬鬆的口感,金黃色的表皮,創造出有空氣感宛如舒芙雷的烘蛋料理,聽起來真是太吸引人了啦~

漁夫小宇 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()


年初韓劇「來自星星的你」風靡全亞洲,劇中女主角千頌伊最愛的韓式炸雞加啤酒也跟著爆紅,台灣餐飲業者腦筋動得快,趁勢前往韓國當地取經,將韓式料理學道地亦改良成獨家商品販售,前陣子台北捷運中山站有間都教授韓國炸雞誕生,可惜我一直沒機會去插旗踩點,嘆~;近來耳聞二號忠孝店將於七月下旬開幕試營運,剛好不願具名的某董打著慶生名義,邀請眾人一起前往吃炸雞配好酒,準備飽餐一頓暢快HIGH整晚。

懇請按個「讚」加入漁夫週誌+美食魚樂誌粉絲團,感謝呦~
,

漁夫小宇 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()


儘管溯溪活動中有小毅野外廚房供應豐盛的午餐(詳見:〔花蓮銅門〕慕谷慕魚(彎月峽谷)─ 狂人出動全日溯溪秘境遊程,絕美景致畢生難忘~),但一整天處於緊繃的身體還需更多美食來慰藉,此時將晚餐也交由旅遊管家小高大哥來張羅就對啦!而這次是安排在花蓮頗負盛名的「後山糧倉美食廚房」,出發前就曾聽阿一一給予高度評價,讓我非常期待呢~

,

漁夫小宇 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(1) 人氣()