這一段時間真的是被懶惰蟲附身,累積了一堆文章都還沒寫,看到這一堆的照片真 是讓我心慌慌,目前只好消極的暫時眼不見為淨,如同撲浪之大滅絕;逝者已以都交給小魚啦~~哈哈~~而我就重新開始 吧~

這一天9/19為了小魚要生平第一次做土司麵包,好死不死家裡缺了酵母粉,雖然很懶,但是還是得出門,走路去最近的一間Welcome找一找,半路上就看到 一家十分陌生的日本料理店,走近一看真的是明天才要開幕ㄟ,而且開幕當天中午有生魚片蓋飯99元試吃,實在是太幸運了,隨便晃一晃就遇見好康。


隔天(9/20) 中午十一點十五分我就馬上衝了過去,嘿嘿~

非常小的一個店面,應該是跟隔壁共租一間吧~


門上貼著慶祝開幕,頂級御用蓋飯原價260元,外帶試吃價99元,但只有9/20中午,且售完就沒啦~


店真得很小,只有這麼一排,恐怕只能坐5-6個人,所以他們應該是主力做外帶吧~


因為試賣超特價所以人潮來得很快,師傅趕忙的製作生魚片蓋飯便當~


冷藏櫃中放置各式蝦子、魚類、鮭魚卵與高級的海膽,不曉得試吃便當有沒有放阿~
(謎之小魚音:你真的想太多了~)


轉過頭來發現牆上掛著三張獎狀,所以老闆是位船長,這麼說來食材應該是新鮮有保障的吧~

之後便陷入漫長的等待~
約三十分鐘之後,終於叫到我了~
店家叮嚀務必在三十分鐘之內吃完~
在台灣這種天氣買生魚片便當真的是非常冒險~
一個不小心就會壞掉了~
像我們家附近的春日日本料理在平日賣的生魚片便當~
內容就是超豐富的但是卻不能外帶~
似乎發生有人帶走吃壞肚子而發生糾紛說~
為了避免我親愛的生魚片掛點,我三步併兩步的跑回家去了~

急忙的衝上樓,把握時間先拍照~
鳥瞰一下便當~
以99元來說真是非常划算~
但是若要260元,小弟家境清寒,恐怕無福消受阿~


這一家的醋飯口味比較酸,非常適合嗜酸的人~
涼涼酸酸的口感在這炎熱的中午會讓人食慾大開阿~
飯粒色澤漂亮而飽滿,很好吃有可能是月光米喔~
(有機會下次再問老闆)

內容物除了醋飯、紫菜之外~
有鮮紅的蝦子(不知道是不是胭脂蝦),比我上次去吃的胭脂蝦小了幾號~
鮭魚、另外兩種可能是旗魚海鱺
過去只是在吃生魚片都沒在記魚種,以後要多做點功課才行了~



左上:疑似煙脂蝦的蝦子
夠新鮮所以蝦肉蠻有彈性的,微微的鮮蝦甜味,不錯吃~

右上:疑似海鱺魚
切片大小適中,口感比較有脆脆的感覺~蠻新鮮表現不差~

左下:很好認的鮭魚
鮮甜好吃可惜切得小塊了點,吃得不夠滿足阿~

右下:疑似旗魚
是三者中切得最大片的,比較軟一點且有帶點筋的口感,也是不錯吃啦~

(謎之小魚音:只要是新鮮的生魚片,你都馬說好吃,根本不管口感是怎樣~)

結 語

因為新開幕所以都沒有人吃過,如果老闆是一位船長的話,那他的漁貨新鮮度真得 很讓我期待,以99元來說這一個便當實在是讓我賺很大,但是如果一樣的內容要賣我260元,小弟我恐怕沒辦法接受阿, 差不多的價錢我寧可去吃春日說;所以希望老闆正式開幕之後可以大方的照顧清寒的我們阿,或許過幾天再去給他試試看,再 來好好的評論一下~


店  名:野柳港生魚鮮
地  址:台北市大安區仁愛路四段48巷30號
電  話:02-27085698
交通資訊:近台北捷運 - 板南線 - 忠孝復興站 (步行約10分鐘)
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