長久以來，我們辦公室同仁之間有一個不知何時開始的默契，就是將過生日的人要請客，而九月份的壽星特別的多，其中就包括我自己，因此我們九月份的壽星常常喜歡聯合請客；今年經過一連串的討論，我們最後決定請大家到名廚鐵板燒吃一頓，說到名廚鐵板燒可以說是許多輔大人共同的回憶；而我特別把這一篇食記寫出來，最大的原因是它剛好最近搬家啦！它的位址已經不是過去十多年來大家所熟悉的514巷口了呦～目前最新地點在建國一路上的全聯福利社旁邊，不要跑錯了喔～
我們去這天才重新開幕第二天的樣子，聞得到全新裝潢的味道；新的店面改成有一大一小的兩個吧台型座位，我想大家應該都比較喜歡坐在這裡的位子，不僅可以看廚師表演，鐵板還可以保持餐點的溫度，多好阿～
除了吧台之外，當然也有像這樣四人的位置，甚至現在還有可以容納大約十人的包廂了呢～
延續之前的模式，提供白飯、冷飲與湯品的無限自助，全新的裝潢看起來，整齊乾淨許多～
唯一讓大家稍微感到比較遺憾的是，新開張之後餐點的平均價格大概又漲了十元左右，像過去我們一致好評的雞腿排現在要180元了！所幸廚師都是熟面孔，所以應該不會有品質變差的問題～
簡單的碗筷、湯匙餐具，無限自助的飲料有冬瓜茶、紅茶與白開水，今天的湯品為筍子湯～
鐵板高麗菜，奶油香味十足，稍微鹹了一點，幾乎這一道菜就是配掉一碗白飯了～
沙朗牛排（180元），同事點的，份量還OK，我試吃了一塊，煎得還不錯除了有筋的部分，大致口感挺軟嫩的，調味跟過去差不多挺不錯吃～
雞腿排（180元），跟過去一樣點雞腿排得多一點耐心，要等比較久一點；香味撲鼻的九層塔香味是它最大的特色，軟嫩Q心的雞腿肉搭配甜味十足的洋蔥，這雞腿排果然是讓大家難以抵擋美味阿～
最後送上這，因為坐在非吧台位子而被遺忘的豆芽菜，一方面大家已經吃飽了，二來這盤炒得太黑太油了，所以被我們打槍，剩下一堆沒吃完～
瘋言豐宇：
名廚鐵板燒搬家了！這是本篇文章要給輔大人最主要的訊息，價格比搬家前漲了十元，廚師幾乎沒有變，所以口味不會有太大的變化，應該還是大家所懷念的味道；突然看到用餐當天晚上，名廚鐵板燒電線走火 幸無人傷亡的報導嚇了一大跳，所幸沒有太大的影響，最近有空回母校逛逛的校友們，不妨也順道去新開幕的名廚鐵板燒捧場一下吧！店 名：名廚鐵板燒
地 址：台北縣新莊市建國一路3號
電 話：02-29043513
營業時間：
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