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這一週因為颱風與東北季風的影響，連日下雨不斷，天氣也是涼颼颼的，剛好工作上某系統今年順利運行到一個段落，因此我們慷慨的PM就大方的請我們去享用鮮友火鍋！
從虎尾發跡而聲名大噪的鮮友火鍋，這間新莊分店才新開幕不久，之前就有同事早一步先去嚐試，對於該店的店面規模與食材、飲料、熟食之多樣性，都是讚不絕口：讓我回想起當年鮮友火鍋桃園旗艦店剛開幕時，我跟我老媽、小魚還特別去等了一個多小時才吃到呢！當時對於該店的養樂多是真的養樂多（雖然像是繞口令，大家一定懂我的意思吧！呵呵～），覺得是超不可思議的呢！
平日午餐299元+10%，晚餐與例假日（午/晚餐）329元+10%，怪了！怎麼比印象中的桃園店便宜許多呢！下次回桃園得再去確認一下了～
看起來老闆一開始就有心理準備會生意興隆，所以門口就規劃了好大的等待區～
嘖嘖嘖～真是有夠大的一間火鍋店阿！我這樣拍攝角度，大概只有涵蓋一半的範圍，照片的盡頭後面還有座位區，我拍攝位置的後面也還有很多座位區，我們去的當天是週三下午五點左右，趁著還沒有什麼顧客，我快速的衝去用餐區隨意拍攝，不然等到六、七點，來客數幾乎達到九分滿喔！剎那間這裡就化身為熱鬧的市場了～
飲料、豆花之類的點心樣式有夠多的啦！尤其是正牌養樂多的出現，更是他們的一大特色吧～
蛋糕點心種類也不少，我最後只小試了一、兩款，老實說不大理想，標準平價吃到飽火鍋店的水準～
熟食區，看看這樣的陳設，有沒有五星級飯店的FU阿，一次有五種菜色可以選擇喔～
我想他們的菜色應該會不時更換，所以實在是沒有必要一個一個打開來拍（其實就是懶惰啦～哈哈～），選一個看起來比較好吃的宮保蟹身來分享一下好了！哎～外面有陽光，裡面有黃光，真的是考倒我了！顏色怎樣調都怪阿～
還有我愛吃的豬腳跟麻辣鴨血呢！貼心的設有鍋蓋架，讓顧客取餐更方便，也容易維持整潔度～
炸物區有炸銀絲捲、炸雞塊、炸薯條...等，但炸物最大的問題就是只有現炸最好吃，放越久就越令人不敢恭維阿～
這一排的最後有蒸蛋、燒賣區，食物實在是有夠多的！這兩樣我可是完全都沒有機會動到阿～
轉個小彎居然還有鐵板燒可以點來吃呢！
有沙茶牛、羊、豬可以選，鐵板香菇、蘿蔔糕也是沒問題，但就是有提供時間的限制喔！
鐵板燒區旁邊就是壽司吧，有握壽司可以點，我真的是太開心了～
壽司吧的旁邊就是手搖飲料區～
強調的是有服務人員在現場調製飲料，不想等待的可以直接拿區檯面上的烏梅汁、水果茶...等～
中間的吧台還有各式冷食、涼菜，像是涼拌鳳爪、涼拌雞胗什麼的，但居然現在寫文才發現，我一樣都沒有吃到，可見這裡的食物是多到無法照顧周全；當然也配備有時下超流行的巧克力噴泉，不過我個人是沒有興趣的～
水果吧一次提供六種水果，當中我只有百香果、哈密瓜是我愛吃的，但聽其他同事說哈密瓜不甜，所以我餐後水果就專挑百香果來假裝均衡一下啦～
生菜沙拉吧，不用說大家都知道我沒有來取餐，但今天看到部落客好友說：「到吃到飽餐廳用餐不論面對多少山珍海味， 一定要先吃吃健康的生菜沙拉」，實在是太值得我學習改進阿～
素食專用櫃，強調除了蔬菜，火鍋料也都是素食的，但我想應該很少素食者會到這用餐吧！
各式火鍋料、各式肉片、蔬菜、海鮮，種類算是蠻多的，且清潔與新鮮程度看起來也是不錯～
如了上述櫃中有各式冷凍肉片，該店也特別設置了現切肉區，今天提供霜降牛與梅花豬，如果有點好吃鬼經驗的，應該都會鎖定主力肉片為這兩種現切的吧！但經由個人嚐試之後證明那可不一定阿！現切肉片有可能遠遜於冷凍肉片區的阿～哎～
好壯觀的各式湯底補充壺，需要加湯時，自個來這選擇湯底回去加，下層是醬料區，也是應有盡有，但我今天下定決心要選麻辣鍋，所以用不到這些醬料啦～
明治冰淇淋，有六種口味，根據過去經驗我是沒有太期待這冰淇淋，但很奇怪的是這裡的草莓口味怎麼跟之前在其他吃到飽的店不一樣，有明顯的草莓果粒且好吃很多！難道明治同樣是草莓口味，也有等級之分嗎？
最後還有看到爆米花機、冰沙機、咖啡機等，這些標準的配備通通都沒有少喔～
拍得差不多了，同事也都到齊了，就定位之後先選湯底，該店有九種火鍋湯底可以選，而我從中午就已經立志選麻辣鍋了！
當大家都選好湯底之後就鳥獸散啦～各自去拿自己要吃的東西，而我當然首輪是選擇我愛吃的豬腳與鴨血，豬腳同時有豬蹄與中段可以挑選，而我偏愛中段的部分，滷得很入味不錯吃；鴨血也是滷得蠻透的，辣度剛剛好，不必下鍋煮就可以直接吃了～
我點的麻辣湯底，看起來有數種認不出來的中藥材，雖然只是小辣，但感覺挺紅挺威的；其他同事沒有拍照寫食記的習慣，所以我就不打擾啦～
湯底都上來了，馬上去簡單拿一些食材回來涮煮，發現該店居然有鹿肉片，不久之前在綠島吃過很讚，這裡的也挺不錯吃的～
本日最危險食材：麻辣湯包，這個火鍋料超恐怖的，我沒有心理準備就咬了一口，結果直接被嗆到說不出話來，實在是有夠辣，眼淚都飆出來了，下次遇到它絕對會加倍注意～
本日最失望：霜降牛肉，從現切肉區拿到時，光是看它的樣子就覺得很不妙，表面明顯有些粗糙感～
下鍋涮個四、五下，真的差不多四、五下喔！整個肉片就反黑，吃起來不僅乾柴還有點粉粉的感覺，超怪的！害我剎那間對於現切肉區超級失望，之後有同事吃了梅花豬，反應還不錯，我也拿來試吃看看，吼！梅花豬肉片比這霜降牛優太多了啦！其實即使是冷凍肉片區都比它優太多了～
火鍋吃得差不多了，已經有點飽有點膩了，該來去試試其他料理了！首先是鐵板黑胡椒牛肉；用牛肉搭配洋蔥，再淋上一些些的黑胡椒醬，拌炒一下就完成了～
小小一盤，不會有太大的負擔，肉片吃起來是來OK，但黑胡椒醬的味道太淡了，且洋蔥不夠甜，所以這一道不算好吃～
再來就是壽司吧，印象中那天有兩種手捲與大約五種握壽司可以選擇～
我點的好像是蝦卵手卷，吃起來幾乎都是苜蓿芽，豆芽的味道，吃不到蝦卵的感覺，整個很像在吃草手捲；另外還有旗魚、花枝、鰻魚三種握壽司，畢竟不是專業的日本料理店，所以也不必太苛求，食材吃起來新鮮度還不錯就很OK了！所以後來又加點了一次，還不錯～
瘋言豐宇：
店 名：鮮友火鍋 (新莊店)
地 址：台北縣新莊市中正路471號
電 話：02-29026988
營業時間：平日：11：00-24：00，例假日：10：30-24：00
價 位：平日午餐299元+10%，晚餐與例假日（午/晚餐）329元+10%
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