好久不見的小安,這天藉由Anise的聯繫,將我們愛吃鬼六人組召喚到師大附近,原來是要介紹我們這間才新開幕的美墨德州炸雞;這間店的地址還真是詭異,宣傳單上寫著台北市和平東路一段162號(師大路11號學生宿舍正對面),到底是在和平東路還是師大路呢?非常奇怪!原來這間店是租用台灣師範大學的用地,因此地址與師大是一樣的,但它的位置其實是在和平東路轉進師大路前行大約一百公尺,右邊的那一排新建店鋪當中!



一樓點餐櫃臺,與常見的速食店差不多,看這著後面上方的餐點告牌,直接跟服務人員點餐即可~



雖然一樓也有一些座位,但主要的用餐區是在二樓喔~



二樓用餐區整個就是窗清几明,大片透明玻璃窗的設計,讓師大校園內茂盛的樹林就好像在身邊圍繞著,感覺非常的舒服;但與一般速食店不同的是,因為這裡的空間規劃並無設置廁所,所以當有需要的時候,得去校園內的廁所使用喔!這點確實比較不方便~



價目表,大致上比知名的速食連鎖店來得便宜一些,尤其是三塊雞餐只要129元,實在太吸引我了啦!以後有機會再來,應該都會點這套餐的~;另外最特別的是這裡居然來有賣炸雞胗與炸雞肝,好妙喔!(什麼~沒看到!!不好意思喔~我沒拍清楚!拍謝~)



我們點的飲料先送上來,咖啡有卡布奇諾拿鐵,但聽他們說喝起來差不多,無法分辨,但都還不錯就是了!而我點的是冰水果茶,酸酸甜甜真得挺好喝的,之後忍不住又再加點了一杯~



炸雞(單點:39元/塊),比起沒有特價的麥X勞與肯X基來得便宜一些,光看這金黃酥脆的外皮,就知道店家所用的炸油相當新鮮乾淨;而這貨源來自於卜蜂的雞肉,肉質吃起相當的鮮嫩多汁;個人認為如果雞肉裡面也有像肯X基先加入微微辣度的調味料,它整體美味可口的程度,絕對有機會勝過現在知名的各大速食連鎖店~



小魚這傢伙馬上就搶了一隻棒棒腿,雖然我拍得不好,看不清楚,但它肉汁真的超多:我也忍不住搶過來咬了一口,吼~超嫩且一點都不油膩,有夠讚的啦~



店家特選小磨坊出品的香辣椒鹽粉,而小磨坊各式調料的品質,我們對它一直都很有信心,讚~



紐澳良辣雞翅(240元/一打),有節翅與小雞腿,酸酸辣辣的標準紐奧良口味,我們都蠻喜歡這一味的~



烤雞(120元/半隻),這道一上來有種看到2X世紀風味館烤雞的FU,老實說我還真得挺喜歡吃2X世紀的烤雞;然而這裡烤雞份量完全不輸2X世紀風味館,而且口味上也是不遑多讓,吃起來不會有油膩感,烤得外皮焦香(雞腿)肉嫩多汁,尤其是價格上卻便宜了許多;以C/P來看我是該倒戈了~呵呵~



酥炸雞胗(119元/一打,69元/半打),這品項絕對是美墨德州炸雞的一絕,目前在台灣市面上我從沒看過,更不可思議的是連不吃內臟類的美國人,都底擋不住它的誘惑!咬下一口那炸得酥脆的外皮就不用再多做形容了!最重要的是這雞胗一定有先用什麼獨門醬料醃製過,吃起來特別的香Q勁彈,完全不會有吃內臟類食物的那種腥味,怪不得連美國人都能接受;這酥炸雞胗可說是光榮回國,讓我們有機會品嚐~



美式薯泥(配餐),話說有這麼多肉可以吃,我怎麼可能會去吃什麼薯泥呢?但是聞到它的香氣,我還是忍不住吃了幾口,薯泥口感好細緻喔!且有一股十分香濃的奶油味,如果不想吃肉的時候,來上一碗絕對有夠滿足的啦~



餐包,吼~現在是怎樣,光是薯泥我都已經快沒肚子放了!這時給我來這麼一大堆的餐包,是在參加大胃王比賽嗎?先放到一邊去外帶回家吃吧!



薯條(配餐),速食餐廳總是少不了薯條這個配餐,雖然我個人並沒有特別愛吃,但覺得該店的算是還不錯,絕對是是炸油的品值很不錯,所以沒有我討厭的油味~



雞柳(套餐:129元/3片,169元/6片),我想雞柳大多是用雞胸肉做的大家都知道,在台灣喜歡吃雞胸肉的人應該也不多,雖然我不討厭吃雞胸肉,但是如果有雞腿可吃誰要吃乾柴到不行的雞胸呢?然而這天我的觀念就要被打破了~



一口咬下,這雞柳怎麼會如此的軟嫩呢?甚至還感覺到有肉汁包含其中,雖然很難像雞腿肉那樣的鮮嫩多汁,但已經是我吃過炸雞柳中口感最棒的了!完全不會有乾柴澀口的感覺,即使是非常挑嘴的姐姐也對它讚譽有加,可見它有多麼令人刮目相看~



香酥魚排(套餐:129元/2片,139元/3片),或許我們已經吃太飽了,這盤上來時大家幾乎都沒有戰鬥力了,所以很可惜魚排並沒有給我們留下深刻的印象~

瘋言豐宇:

這天真的很開心有機會品嚐到小安介紹這間,在美國德州發跡,成功之後回台灣開設分店的美墨德州炸雞;稟持著傳統德州炸雞鮮嫩多汁的好滋味,也陸續開發出即有特色又好吃的酥炸雞胗與酥炸雞肝(這次雖然沒有吃到雞肝,但沒多久我跟小魚必定會再自行前往用餐,屆時酥炸雞肝將是我們必吃的目標之一),再搭配著C/P值極高的美味烤雞與令人驚嘆的炸雞柳;相信爾後想到要吃速食餐,我第一個就會想到美墨德州炸雞的啦~


店  名:美墨德州炸雞
地  址:台北市和平東路一段162號(師大路11號學生宿舍正對面)
電  話:02-23621648
創作者介紹

兩天捕魚、五天曬網 - 漁夫週誌

漁夫小宇 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(0) 人氣()