對於無論什麼季節都愛吃火鍋的我來說,草原風蒙古火鍋一直是我非常喜歡的一間店,它與單點式的天香回味養生煮相比,售價著實親切許多,且湯頭那股濃郁的孜然香氣與嚴選漢方辛香料的品質,也是不遑多讓的;前陣子在Facebook粉絲專區發現,該店正舉辦其新研發的火鍋湯底料理包的試吃活動,我當然是二話不說馬上報名參加徵選,也很幸運被選中,得到這次的試吃體驗機會。



過沒多久便收到掛號寄來的信封袋,袋中裝盛著大汗養生鍋公主香辣鍋兩種口味的試吃包,也就是相對應到店家消費,可供選擇的白鍋與紅鍋。



想要好好享用一頓火鍋大餐,光是只有湯底怎麼行呢!於是先跟小魚逛遍各大生鮮超市,大肆採購青菜、菇類與各式火鍋料,當然也少不了豬、牛、羊、魚等肉片,擺成滿滿一大桌,感覺非常豐富吧!但兩個人一餐吃這麼多,似乎有點太超過了點耶~呵呵~



大汗養生鍋,由於當天下午,我們已經預約好,打算一口氣觀賞賽德克巴萊上下兩集,屆時足足會有五個多小時,得待在電影院,為預防腸胃可能對於辣味產生不良反應,因此這餐先選擇體驗這款香醇濃郁,養生不辣的湯底。



料理包背面詳細標示著必要資訊,成分:草果、紅棗、黨參、當歸、枸杞、豆豉、桂圓、特製雞粉、白芝麻,調配一鍋美味的湯底,需要這麼多種材料,還真是不容易呢!室溫下保存期限長達四個月,店家也很貼心將食用方法條列在上面,到時只要一步步照著做就可以啦!



家裡實在是沒有什麼常用的漂亮煮鍋,於是花了一點功夫,將這款可以在電池爐上使用的康寧鍋從廚櫃挖出來,依照食用說明將800cc的清水加入,放入蔥段與蒜頭一起煮滾之後,再將料理包的肉容物全部倒進去攪拌均勻,就大功告成了!養生蒙古火鍋特有的漢方香濃氣味,立刻充斥整間屋子,馬上拿起筷子來好好享受一頓啦!



先放入耐煮食材,像是瓜類、菇類、豆皮、火鍋料等,再拿起等待已久的各式肉片下去涮煮,由於湯底的味道已經十分香濃夠味,因此完全無需任何調味料,就可以讓所有的食材變得美味好吃,當中最令我們驚喜的是羊肉片,原以為冷凍的火鍋肉片,與其他新鮮冷藏的肉品無法比擬,沒想到在羊肉與蒙古鍋特別對味的情況之下,口感與味道表現特別精彩呢!大白菜在這鍋中長時間燉煮之後,濃郁湯汁完全吸收,美味更是一絕呢!



公主香辣鍋,隔天沒有安排活動,百無禁忌且天氣偏涼,此時來個溫辣夠勁的香辣蒙古鍋是多麼幸福的事情阿~



成分:草果、紅棗、豆豉、白豆蔻、白芝麻、孜然、辣油、特製雞粉、乾辣椒。



大汗養生鍋完全一樣的食用步驟,最大的差別在於香辣鍋多了一包辣油,可以依個人嗜辣程度,稍微調整添加的量,而我們今天沒有顧忌,當然是全部倒下去,感受最完整的滋味;這樣紅通通的一鍋,看起來多麼得夠味帶勁阿!比起養生鍋,這香辣鍋那股馥郁的孜然香氣更是迷人,辣味溫潤而不過份刺激,口味濃重而不死鹹,因此兩款湯底個人較偏愛香辣鍋的過癮程度啦!



昨天一口氣將大部分的肉片吃掉,為了健康今天稍微節制一點,以大量的蔬菜、菇類為主,丸子、火鍋料為輔,同樣是非常豐盛的一餐呢!



由於香辣鍋味道更是濃郁夠勁,因此更無需多餘的沾醬來提味,涼涼的天氣來一鍋溫辣的蒙古鍋,無論是吸著滿滿湯汁的凍豆腐、香菇,或是讓湯汁強化了美味度的火鍋料與Q彈脆口丸子,隨意吃上幾口整個身體都暖了起來,在額頭冒出點點的汗珠,感覺多麼的舒服暢快阿!



香辣鍋也非常適合各式肉片,豬五花肉片在鍋中來回涮煮到全熟拿起,表面直接包裹著又香又辣的湯汁,Q彈的口感與鹹香辣的滋味真是太棒了!

瘋言豐宇:

很高興有機會品嚐草原風蒙古火鍋,最新的研發的大汗養生鍋公主香辣鍋湯底,這兩款商品讓我們可以在家中輕鬆享受到蒙古火鍋的香濃滋味,甚至與到店裡食用的味道相去不遠,非常值得推薦給熱愛這類鍋品的朋友們;
即日起至11/15前,憑優惠代碼GL112訂購湯底,滿100包以上,即可享每包40元的優惠價,揪親朋好友一起來團購,共同度過今年的寒冬吧!

品  名:草原風蒙古火鍋湯底
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留言列表 (25)

發表留言
  • ppcpp666
  • 這樣漁夫在家也可以開心的吃熱熱的鍋物了~^^
    真方便~ 看起來也好補~
    推喔^^
  • 對阿!我就可以很方便的在家煮火鍋。

    漁夫小宇 於 2011/11/01 15:43 回覆

  • likewallace
  • 小宇最近變成火鍋狂人囉
    在家裡自己煮真的很省錢
    話說賽德克我連上集都還沒看= =
  • 呵呵~哪天全部都發火鍋文才更狂。在家裡自己煮火鍋是方便又實惠~

    漁夫小宇 於 2011/11/01 15:44 回覆

  • terry0912
  • 所以這是買漂亮鍋子的預告嗎,噗
  • 呵呵~買漂亮鍋子也得有錢阿~

    漁夫小宇 於 2011/11/01 15:45 回覆

  • lolitah0913
  • 這家我也很喜歡說!
    超愛喝他們家的湯頭
    而且現在這種季節,喝湯物最幸福了>///<
  • 呵呵~我們喜歡蒙古湯頭,跟Anise不一樣啦!

    漁夫小宇 於 2011/11/01 15:45 回覆

  • claire630530
  • 推~
    所以小魚煮得真好~^O^
  • 呵呵~湯頭好,隨便都好吃~

    漁夫小宇 於 2011/11/01 15:46 回覆

  • lotuslover
  • 滿桌的火鍋料,漁夫真是有口福呢!
    小麗子推>
  • 吃得很暢快呢!

    漁夫小宇 於 2011/11/01 15:46 回覆

  • stk747
  • 推6~
    我也有收到~辣油我不敢加太多~怕等下辣死我~@@
  • 呵呵~我們比較不怕辣,勇敢的通通加下去~

    漁夫小宇 於 2011/11/01 15:46 回覆

  • irene521
  • 推7
    我也很愛草原風的湯頭
    不過懶的煮
    還是直接殺去吃比較快XD
  • 唉啊!小公主何時懶惰起來呢?

    漁夫小宇 於 2011/11/01 15:47 回覆

  • red04281211
  • 小wu推~~

    哇自己在家煮感覺也不錯ㄝ

    好方便ㄋ~~

    good
  • 對阿!在家吃火鍋也是很方便的呢!

    漁夫小宇 於 2011/11/01 15:47 回覆

  • TH105
  • 推9
    蛇蛇最近好喜歡火鍋
    可惜那時候沒注意到(殘念)
    不然就可以在家烹調美味的火鍋了^^
  • 所以要多注意Facebook上發佈的好康訊息喔~

    漁夫小宇 於 2011/11/01 15:47 回覆

  • Joanna0519
  • 柚柚推10

    好棒好棒!這種天氣在家吃火鍋真的是超幸福的~而且想吃什麼料就加什麼料, 我很愛耶XD
    我想這又會是另一個團購好物了, 冬天必備XD
  • 對阿!愛吃什麼就去買來加,超Happy的啦!

    漁夫小宇 於 2011/11/01 15:48 回覆

  • may
  • 哈哈 我跟泰瑞一樣~也是鍋子吸睛
    想到的是~以後拍照 我不要用無鏽鋼鍋子~好醜~ 哈哈(<-劃錯重點)
  • 呵呵~當部落客好辛苦,還要傳很多道具來阿~

    漁夫小宇 於 2011/11/01 15:48 回覆

  • paulyearkimo
  • 推11
    草原風的湯頭本來就很讚!
    現在在家也可以享用了,好棒!!:D
  • 所以阿一一有沒有去申請阿?

    漁夫小宇 於 2011/11/01 15:49 回覆

  • beauty31083
  • 這一家的火鍋好吃喔..
    這種方式在家就可以自己煮很棒
  • 草原風的湯頭我們都超愛的啦~

    漁夫小宇 於 2011/11/01 15:49 回覆

  • rabbit38844
  • 天氣變冷了,開始適合吃火鍋了,據說今天會是冷冬!!
    套句冰與火之歌的台詞:「澟冬將至」!
  • 哈哈~澟冬將至則火鍋魂爆發~

    漁夫小宇 於 2011/11/01 15:50 回覆

  • tn911868
  • 香辣鍋看起來很辣夠味
    二個人吃滿滿的一桌~真的很超過(被K..快跑)
    品推13
  • 哈哈~兩個人吃這麼多是超過了點啦!

    漁夫小宇 於 2011/11/01 15:50 回覆

  • toot0512
  • 感覺兩種口味都不錯耶!
    在家也有香噴噴的火鍋可以吃,好幸福喔^^

    推+1
  • 真的!香氣瀰漫全家呢~

    漁夫小宇 於 2011/11/01 15:50 回覆

  • kk339248
  • 他們的湯底真的很棒~~
    不過家裡人常不在所以沒辦法吃這麼豐富~@@"

    你們吃好好~xD
  • 呵呵~自己一個人也是可以吃很好阿~

    漁夫小宇 於 2011/11/01 15:51 回覆

  • camay
  • 在家吃火鍋好讚喔
    我還蠻喜歡他們家鍋底的
  • 大家都是愛蒙古鍋一族~

    漁夫小宇 於 2011/11/01 15:51 回覆

  • shinyi56
  • 你家火鍋食材很豐富ㄋ~而且煮這給你媽吃
    你媽應該會覺得小魚手藝很棒...你真是娶對老婆了

    推+1
  • 哈哈~上回我媽來,直接拿出香蒜雞湯,完全不用功夫就征服老媽的胃~

    漁夫小宇 於 2011/11/01 15:52 回覆

  • qoqo4632

  • 不用出門勞累吹冷風排隊啊!!!
  • 沒錯!冬天到了出們吃火鍋有點痛苦,在家享受最愉快~

    漁夫小宇 於 2011/11/01 15:53 回覆

  • 若若
  • 超愛這家的公主鍋湯頭,有空要來團一下了
  • 呵呵~我又有得獎,多了好幾包,開心~

    漁夫小宇 於 2011/12/12 15:31 回覆

  • tn911868
  • 品恭禧這篇上無名首頁^^
  • 謝謝~

    漁夫小宇 於 2011/12/12 15:32 回覆

  • qoqo4632
  • 恭喜上首頁(灑花
  • 謝謝~

    漁夫小宇 於 2011/12/12 15:32 回覆

  • Canape
  • 看起來好好吃,雖然那一包看起來沒什麼卻讓鍋底這麼濃郁,我也要去試
    試!在家吃又便宜又衛生!
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