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平常若有餐廳的試吃邀約,我多是以小魚的攜伴身份出席,這回Anise揪我們到泰過熱來享用大餐,小魚卻因合唱團練唱無法出席,太愛吃泰式料理的我,還是硬扒著Anise跟來,結果跟草魚姐當了超大型電燈泡,真是有夠拍謝的啦!(Anise:有大餐可以吃,你會拍謝才有鬼勒!是因為要自己寫文才哇哇叫吧~)(小宇Anise果然是我們的頭兒,心裡想什麼都瞞不了她,哈哈哈~)



泰過熱就位在ATT 4 FUN的五樓,外觀看來完全不像傳統的泰式餐館,裝潢盡是時尚前衛的流行元素,其實在曼谷這類餐廳已成為一股潮流;話說這棟大樓樓轉型之後,餐廳如雨後春筍般狂冒出來,在AniseAiko及 多位格友推薦之下,許多間餐館都已讓我們留下足跡,希望不久的將來能有機會全制霸啦!哈哈~



入口玄關處整齊擺放2人~6人的精選套餐菜單,方便顧客根據用餐人數快速點餐。



牆面仿造五星級飯店的櫃臺,掛飾著世界主要城市的時間鐘,果然有國際餐飲集團的特色。



泰過熱現正舉辦最佳服務服務生活動,投票就送泰式奶茶呦~



寬敞時尚的用餐空間,圓桌之間相隔甚遠,減少鄰桌講話互相干擾的問題。



長型沙發座位區則方便隨著人數併桌用餐。



另外還有六人座半開放式沙發區,隔著玻璃窗於用餐同時,一邊欣賞信義區絢麗的城市夜景。



泰過熱的菜單封面很特別,宛若紐約時報的排版風格,超酷的啦!



內頁也是走大報系的專業簡約風,大師級照片很吸睛,讓人每道都想點來嚐嚐看,為避免我失控亂來,點餐的重責大任還是交給Anise吧!

為了省麻煩頭兒決定採用四人套餐(每人499元+10%)的建議菜單。

四人套餐內容包括:

沙拉:青木瓜沙拉 / 涼拌海鮮,二選一

前菜:黃金蝦餅 / 泰式雞肉脆餅,二選一

主菜:清蒸檸檬鱸魚 / 冬粉明蝦煲,二選一

主菜:綠咖哩雞 / 椒鍋雞丁 / 碳烤松阪豬 / 打拋牛肉,四選二

時蔬:蝦醬(清炒)空心菜 / 泰北四季豆 / 清炒時蔬,三選一

飯食:泰國香米飯

甜點:泰式甜點



另外泰過熱也有推出商業午餐,內容有六款擇一的主餐、精選配菜、湯品及泰式甜品,僅要價288元+10%,蠻經濟實惠的呢!附近的上班族好幸運呦~



現有打卡 + 按讚即送泰式奶茶一杯的活動。



打卡就送的泰式奶茶(120元),因為幾天前在釜山受了點風寒,特別跟服務生要求去冰,如此一來奶味更濃,但甜度也偏高,若有不嗜甜的朋友,建議還是別去冰呦~



草魚姐姐姐分別點了蜂蜜檸檬茶(120元)芒果汁(120元)



黃金蝦餅Anise說來之前有做功課,瀏覽了格友熊喵的大作,文中強調這道必點。



圓滾滾的黃金蝦餅一份共六顆,我們四人之中就只姐姐不能吃蝦,剩下三人各可分得兩顆真開心,哈哈~



外表炸得酥脆的黃金蝦餅,每咬一口都是咔滋咔滋的美妙響聲,內餡蝦漿包裹著蝦塊,那香甜的滋味及紮實彈牙的口感,讓我們都吃得超過癮,果然是必推的美味~



碳烤松阪豬,吃起來口感還蠻Q脆的,且完全沒有豬腥味,但可能是碳烤時間稍長,導致肉汁流失過多,因此多了點乾硬的缺點,記得搭配附上的醬汁會好一點呦~



椒鍋雞丁,泰國餐廳怎突然出現一道中式料理,大家都覺得跟宮保雞丁超類似的啦!



沙鍋爆香使其香味四溢,大紅辣椒提供了些許辣度,雞丁的嫩度保持得很不錯,整體來說是道很下飯的主菜。



涼拌海鮮,個人特別偏愛的泰式料理之一,只要選用的花枝、蝦仁、淡菜等海產夠新鮮,調料酸辣夠勁,就是道非常稱職的開胃涼菜。



椰香干貝燴蘆筍(450元),店家特別在四人套餐之外,大力推薦的新菜色,話說椰奶咖哩與干貝的組合,我們都是第一次遇到,感覺超新奇的。



滿滿一鍋椰奶咖哩中,加入蘆筍、蕃茄、大白菜等新鮮蔬果食材,上層店家很大器的鋪上五、六顆大干貝;椰奶咖哩香醇順口很道地,表層雖飄著紅油卻沒有辣味,主角大干貝口感軟滑嫩Q超好吃,但趁我們拍照沒注意,大部分都被姐姐獨吞了!這回念在他不能吃蝦,有很多道只能乾瞪眼,就寬宏大量不追究了,哈哈~



香酥雞翅(250元),不能吃蝦又是雞翅控的姐姐,指著菜單上的排行榜,說什麼也要加點這一道。



不過泰過熱的雞翅看起似乎特別乾瘦,原來是店家為了讓顧客方便食用,故意處理成一隻一口的大小,雖然香氣很足、味道很棒,但這樣的雞翅似乎不是姐姐所偏愛的,唉唉~



冬粉明蝦煲,據說是店內的招牌菜色之一,馥郁香醇的粉絲煲上,躺著四尾體型碩大的明蝦,霸氣十足的賣像,我喜歡~



原本四人剛好分食四尾明蝦,因為姐姐的關係,我很榮幸多享用了一隻,真是太開心了!明蝦肉質實在有夠Q彈飽嘴,筆墨難以形容的美味,只有親自品嚐才能充分感受;底下的粉絲煲份量很多,重點是料理得超夠味,讓我們吃得連一條冬粉渣都不願留下呢!



清炒時蔬,在品嚐多道濃重滋味的料理後,來道清爽脆口的高麗菜,稍微緩和解膩一下也挺不錯。



椒麻雞(300元)姐姐應該是太多道不能吃,再加上香酥雞翅不夠滿足,最後一直慫恿大家加點這道。



泰過熱椒麻雞明顯跟常見的不一樣,炸衣部分改以麵包粉取代,因此口感上比較濕軟,但我其實比較偏愛酥脆的感覺;雞腿肉質軟嫩Q彈,但調味相當清淡,一定要充分搭配 隨餐附上的泰式醬汁,感覺才會夠味呦~



焦糖香蕉佐冰淇淋(160元),原本應該是四人套餐的標準甜點,店家特別幫我們換上主打招牌。



裹上炸衣下鍋油炸的香蕉,會散發出獨特的酸甜味,淋上焦糖醬後香甜四溢,泰國人非常喜歡這樣的味道,因此演變出多款知名香蕉料理,除此還有香蕉煎餅之類,另外還搭配冰涼甜蜜的香草冰淇淋,這份甜點真是太超過了啦!

瘋言豐宇:

泰過熱以時尚新潮的用餐空間,提供價位平實的泰式料理,四人套餐每人僅要價499元+10%,即能享用到多樣化的精選菜餚,香甜Q彈的黃金金蝦餅及霸氣夠味的冬粉明蝦煲,更是絕對不能錯過的美味料理呦~


店  名:Bangkok Jam 泰過熱時尚泰式料理(ATT信義店)
地  址:台北市信義區松壽路12號5樓
電  話:(02)7737-3886
營業時間:11:00~22:00
官方網站:http://www.bangkokjam.com.sg/taiwan/
Facebook:https://www.facebook.com/bangkokjam

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Posted by 漁夫小宇 at 痞客邦 PIXNET 留言(4) 引用(0) 人氣()


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Post Comment
  • 黃大爺
  • 一早就讓我餓了
  • 早上跟宵夜哪個時段發文比較慘忍呢?呵呵~

    漁夫小宇 replied in 2013/05/09 08:11

  • NANA媽
  • 推2
    蠻多道菜是nana媽喜歡的~
    可惜痞客無法按收藏這篇文~@@
  • 是否應該建議痞客增加收藏的功能呢?呵呵~

    漁夫小宇 replied in 2013/05/09 08:12

  • 黃大爺
  • 宵夜可以忍著去睡或衝出去買東西吃..早上不能忍..還跑不掉
  • 所以早上發比較狠~那我以後都早上來發送,哈哈~

    漁夫小宇 replied in 2013/05/09 10:07

  • 肥布丁
  • 這個台中有,但是台北好像價格比較貴,還是我幻覺?

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