〔台北大安〕水泥房子牛排館 ─ 美福溼式熟成牛排，超低價特惠供應～ @ 兩天捕魚、五天曬網－漁夫週誌

當年的大安六人幫又好一陣子沒有聚會、聊八卦了，終於在上個月初（是的！我又拖文將近一個月，唉唉～）在頭兒Anise的帶領之下，我們相約在「水泥房子牛排館」餐敘；據說該店原本主打低價牛排策略，但業績始終沒能達到預期，如今老闆索性直接引進信譽卓越的美福牛肉，以最優惠的價格回饋給客戶，期望能在競爭激烈的牛排館市場中一舉打出名號。

「水泥房子牛排館」就位在通化街靠近信義路口附近，白底黑字搭配紅牛Logo的明亮招牌很顯眼。

店門口玻璃上張貼著放大版的菜單，左邊是先前保留下來的低價排餐部分，套餐價位從199元到449元不等；然而我們重點是鎖定在右邊橘底的區塊，當中品項便是採用美福溼式熟成45天的特級牛肉，套餐居然只賣289元到499元不等，老闆根本就是佛心來的嘛！同樣的內容放到台北市其他牛排館，有些價位可能要貴上一倍呢！嘖嘖嘖～

最超值的套餐199元起，商業午餐更只要159元起；但不要誤會喔！若要享用優質的美福熟成牛肉，商業午餐是249元起，真的也是超便宜啦！

餐廳內部的裝潢設計，就如同店名「水泥房子」一般，牆面幾乎以水泥磚塊原貌呈現，搭配工地常見的鋼條、鐵板，打造出粗獷不拘的紐約工業風格。

在「水泥房子」用餐提供飲料及湯的簡單自助吧，當天冷飲是冬瓜茶、紅茶，熱飲則有現磨咖啡、可可等，還有茶包、熱水。

湯品則是玉米濃湯，有機會要盛一碗來嚐嚐看。

旁邊架上還有胡椒粒及玫瑰鹽，品嚐最原味純粹的牛排，僅需少許好鹽提味就夠了！

店家將我們安排在二樓的用餐空間，直接併桌起來方便聊八卦，嘿嘿～

二樓還有少數的街景座位區。

桌上菜單跟店門口的一模一樣，我們今天就來美福牛排全制霸，尚有餘力就攻德國烤豬腳吧！升級套餐則有附香蒜麵包、橙汁優格生菜沙拉及餐後甜點。

濃湯內容僅有玉米及紅蘿蔔很單純，口感濃淡適中表現得還不錯，但我較偏好有火腿鹹香滋味的湯品。

橙汁優格生菜沙拉，生菜鮮度還不錯，口感清涼爽翠，酸酸甜甜的橙汁優格很對味。

香蒜麵包，濃郁的蒜香很迷人，烤得外層微脆內裡鬆軟，還真不賴呢！

我點的12oz美國頂級沙朗牛排(套餐379元)，原不被大家看好的沙朗部位，衝著美福溼式熟成頂級牛肉，及12盎司大份量給它點下去，結果跌破眼鏡獲得大家一致好評，重點是居然只賣379元，CP值真是高得離譜阿！

鐵板上除牛排之外，還有花椰菜、蜜地瓜兩款配菜，微川燙的花椰菜很爽脆，鬆軟的蜜地瓜甜而不膩，都挺有水準的呢！另外還有鐵板麵也很厲害，麵條Q彈滑韌口感真不賴，將淋在上頭的醬汁拌勻就是很美味的主食。