兩天捕魚、五天曬網 － 漁夫週誌

現點現宰的放山雞放置鐵桶中，以天然柴火高溫悶烤，色澤金黃油亮、香噴噴的桶仔雞，讓大夥不禁食指大動、垂涎欲滴～

曾有過到了用餐時間卻宅在家發懶，不想煮飯也不願出外覓食的情況嗎？曾有嫌惡戶外陽光太大、颳風下雨或寒流來襲不肯為吃飯而踏出家門嗎？如今來自德國的美食外送業者「空腹熊貓foodpanda」來到台灣，要幫助我們解決這些困擾，無論是渴望在家舒舒服服吃一頓好料，或公司開會招待貴賓外送餐點，都只需要透過網路點餐就能輕鬆達成，目前「空腹熊貓foodpanda」在台北市、新北市、台中市及高雄市提供超過300間餐廳的外帶外送美食網路訂餐服務，有別於一般餐館或連鎖速食店的外送服務，「空腹熊貓foodpanda」同時整合了披薩、日本料理、熱炒、便當、下午茶等更多元的餐點菜色選擇，只要在店家列出的營業時間內皆可外送，是不是非常方便阿～

真的好海鮮餐廳店名聽起來或許有點俗，但它成立10多年來憑藉著尚青的海鮮食材、用心的服務熱忱及舒適的用餐環境，深得國內外政商名流及藝人們的喜愛，據說湯姆克魯斯、大導演李安、千頌伊（全智賢）、林青霞、梁朝偉、反町隆史...等眾多明星都曾是座上嘉賓，也因此贏得了臺北市海鮮食府之冠的美譽；這回我能跟上愛飯團美少女團長心怡姐主揪的餐敘，有機會品嚐到如此美味的海鮮大餐，全都仰賴強哥及虎哥的帶領，真是太感激了！

調任新職後首次面臨年度關帳壓力，近一個多月以來天天緊迫盯人，深怕作業速度趕不及時間的流逝，經常連作夢都在忙碌工作；面對如此神經緊張的日子，只有下班後嚐美食喝好酒來紓解，最喜歡這種微醺的感覺，心情放鬆有效幫助睡眠，但若每天到餐館吃飯喝酒太傷本，偶而居家準備佳餚配美酒才經濟，前陣子很幸運獲得玉泉清酒的試飲邀約，讓我在家也能小酌一番，順利熬過這段艱辛的日子～

日式燒肉著重於食材原始滋味的呈現，吃的是樸實純粹，韓式燒肉特色在食材醬料整體的搭配，吃的是精彩多變，來自日本的大阪燒肉ホルモンふたご是兼容兩優點別具一格的燒肉店；這天很榮幸受邀親身體驗了一場美味熱情的燒烤Party，它還因此榮升為小魚心目中燒肉店的第一名，每天都吵著再帶她去吃，甚至肖想集到傳說中的黃金燒肉夾，其實我也很想阿但口袋太淺了啦，嘆～

因日本市占第一的連鎖丼飯店將於七月在台開幕，使日式丼飯再度成為台灣餐飲市場的討論話題，其實台北不乏從東京學習燒肉丼道地作法，再融入創意巧思研發出美味丼飯的餐館，這回很榮幸得到開丼 燒肉vs丼飯的青睞，受邀前來體驗這間平價大份量，兼具道地及獨特性的新式蓋飯館～

師傅俐落刀工輕快地在握壽司上刻劃出細緻的紋路，隨著壓捏握壽司的節奏，優雅身形韻律舞動著，板前正上演一場華麗的秀。許久不見的友人來信相約餐敘，這才知道他與朋友在東區合開一間日本料理店 ─ 榆壽司，新時代年輕人果然有鬥志，在繼承並革新家族事業之後，繼續努力在美食領域拓展新的舞台，佩服佩服～

來到日本旅遊若沒吃拉麵一整個就遜掉了！在京都若拿不定主意該吃哪間店，那麼匯集八家來自日本各地名店的「拉麵小路」，絕對是選擇最多元、方便的好去處，走一趟就能將北海道札幌拉麵、福岡博多拉麵及福島喜多方拉麵等 日本三大拉麵一網打盡，有機會來到京都車站走跳千萬不要錯過喔！

大潤發中崙店一直是我們最愛去採購的大賣場，每次從地下停車場出來都會經過一間很低調的日式料理店，不起眼的招牌印上「建一食堂」四個字，要不是格友私心推薦，我經過100次應該都不會注意到，呵呵～520我和小魚當跟屁蟲尾隨小沁、阿三來吃大餐，除了扮演閃亮亮的電燈泡角色之外，主要還是想討論11月下旬相約京都賞楓之旅的內容，踏進門才發現店內幾乎座無虛席，別以為它位置隱密就生意慘淡，平日晚餐時段若沒事先訂位可是要等上1小時呢！

人們常說勤奮是成功的基礎之一，是中華文化固有傳統美德，文學家說勤奮是打開文學殿堂之門的一把鑰匙，政治家說勤奮是實現理想的基石，鋪就成功的道路，但是曾幾何時，顧客們來到「小六食堂」卻冀望著小樹師傅別太勤奮、越懶惰越好呢？