農曆春節前夕，台灣菸酒公司推出新款玉山陳年高粱酒禮盒，珍稀佳釀結合精品工藝，極具收藏價值；這回很榮幸受邀參加台灣菸酒品酩會，親身體驗到玉山台灣原窖系列酒款的甘醇雅韻，還同時品嚐由呦呦‧荷造場精心烹調的法式佳餚，人生如此，夫復何求 阿～
目前分類：西餐、牛排 (19)
- Mar 09 Mon 2015 00:00
〔台北中正〕台灣菸酒品酩會@呦呦‧荷造場 ─ 原窖高粱珍稀佳釀，精品工藝傳家典藏～
- May 14 Wed 2014 09:27
〔台北中山〕鬥牛士 Brunch & 牛排（長安店） ─ 高CP值早午餐豐富又美味，老字號牛排餐館新活力～
逾30年老字號知名牛排餐館 ─ 鬥牛士，近年來為因應餐飲市場的激烈競爭，持續不斷研發、推陳出新，朝向多元化連鎖餐飲集團發展，目前已有牛排海鮮、精緻卡門、壽喜燒等六大體系，去年底在台北車站地下街閒逛時，無意間發現隱身K區角落的鬥牛士 Pizza & Pasta，以經濟實惠的價位提供披薩、義大利及沙拉百匯無限吃到飽，驚喜之餘拿出僅帶的手機拍照並分享，有興趣的朋友可勉強參考：美食魚樂誌之【台北站前】鬥牛士Pizza & Pasta吃到飽；這回則是在格友尼力熱情推薦下，我們來到鬥牛士的創始長安店，品嚐最新推出 Brunch & 牛排體系的美味料理。
- Jan 23 Thu 2014 13:30
〔台中西區 〕集鮮貿易 Secret 21 ─ 以相對平實的價格，品嚐乾式熟成牛排的極致美味～
有句話是這麼說的：「未曾品嚐過乾式熟成牛排，無法體會牛肉美味的極限在哪裡！」，（謎之小魚音：這句話是誰說的啊？）嗯～好啦！這是個人拙見不代表專家看法，但我相信喜愛吃牛排的饕客應該都會認同，影響一塊牛肉的優劣決於許多因素，諸如牛隻品種、飼養方法及屠宰工序等都不能忽視，然而成就優質牛肉美味的關鍵還必需經過「熟成」程序，當中就屬乾式熟成(Dry Aging)最能將肉質的嫩度、風味及多汁提升到極致。
- Dec 18 Wed 2013 15:28
〔台北信義〕Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳 ─ 品嚐頂級牛肋排，服務倍享尊榮～
大約一個半月前，小魚發現愛評網推出超夢幻「Lawry's勞瑞斯牛肋排餐廳口碑卷」抽獎活動，提供非常迷人的體驗內容，然而之前參加抽獎多以槓龜收場，這次也就抱著平常心去下標，最後居然在極稀少的名額中奪標，從沒想到自己能如此幸運啊！～
- Sep 30 Mon 2013 11:28
〔台北中山〕歐華飯店‧地中海牛肋排館 ─ 頂級牛排依舊犀利，再搭配地中海風味夏季新菜色～
時間飛快流逝，離首次造訪「歐華酒店」已即將屆滿週年，當初郭主廚那套令人魂牽夢縈、打敗茹絲葵的頂級牛排餐，至今我仍舊難以忘懷；前些日子很榮幸再度收到邀約，要體驗「地中海牛肋排館」夏季菜單的美味珍饈，於是我們久未謀面的六人小組，立馬挑選個黃道吉日，原班人馬來到「地中海牛肋排館」聚首，品嚐夏季新款菜色的同時，大夥話匣子一開聊個不停，直到餐廳準備關門休息才罷休；真的沒辦法阿！這群人永遠都有很多八卦要分享，哈哈～
- Jul 02 Tue 2013 23:59
〔台北大安〕水泥房子牛排館 ─ 美福溼式熟成牛排，超低價特惠供應～
當年的大安六人幫又好一陣子沒有聚會、聊八卦了，終於在上個月初（是的！我又拖文將近一個月，唉唉～）在頭兒Anise的帶領之下，我們相約在「水泥房子牛排館」餐敘；據說該店原本主打低價牛排策略，但業績始終沒能達到預期，如今老闆索性直接引進信譽卓越的美福牛肉，以最優惠的價格回饋給客戶，期望能在競爭激烈的牛排館市場中一舉打出名號。
- May 27 Mon 2013 22:43
〔新北三芝〕長角96德州烤肉 ─ 炭烤大牛排，果然名不虛傳～
上週趁著星期天氣候漸趨穩定，我跟小魚很熱血騎著機車，一路殺到北海岸石門地區，欲目睹台灣天然奇景「老梅綠石槽」的風采，雖然時間點稍嫌晚了點（據說每年三月～五月是最佳觀賞時機），但真得不想再多等一年，即使有冒雨的風險還是先衝再說啦！
- Nov 12 Mon 2012 09:30
〔台北〕「歐華酒店」地中海牛肋排館 ─ 頂級極致牛排三重奏，茹絲葵請靠邊站～
上回品嚐過「歐華酒店 ─ 地中海牛肋排館」George 郭主廚的乾式熟成牛排後，才真正領略到何謂令人魂牽夢縈的牛排，如今到別的餐廳已不再輕易點牛排餐， 只深怕破壞了郭主廚那天所留下美好滋味的記憶，真得是再也回不去了，嘆～。這次有機會再訪全拜友人之賜，雖然僅以陪客的身份出席，但卻被頂級牛排三連發的重擊威力 給震撼到，逼得我在積稿壓力無限大的困境之下，也忍不住想撰文分享；前篇已經介紹過環境，就不再多加著墨，有興趣的看倌請參考：〔台北〕「歐華飯店」地中海牛肋排館 ─ 令人魂牽夢縈的美國杉河農場自然牛特級肋眼牛排～
- Oct 17 Wed 2012 21:00
〔台北〕「歐華酒店」地中海牛肋排館 ─ 令人魂牽夢縈的美國杉河農場自然牛特級肋眼牛排～
每年教師節沾老師們的光，幾使我只是個打雜的小職員，也可以賺到一天的平日假期；趁此機會我跟小魚應邀來到「歐華酒店─地中海牛肋排館」，9/28當天全館已完成整修，也到了試營運的最後階段，特別聘請專精在牛排料理領域，曾任職於數間知名五星級大飯店餐館主廚與維多麗亞酒店NﾟPrime 168牛排館副主廚的牛排大師 George 郭師傅掌廚，在十月份推出改走頂級精緻消費方式的全新菜單，一想到有超美味牛排可以品嚐，整天都好開心阿～
- Aug 21 Tue 2012 22:11
〔新北〕八里八八樂活咖啡美食館 ─ 全新開幕，極緻美味衷心推薦～
日前聽聞學校某單位同事的先生，在八里地區經營一間名為「八里八八樂活咖啡美食館」的餐館，並於7月31日隆重正式開幕，念在我們業務往來十分融洽的份上，說什麼也應該親臨拜訪，細細品嚐美味料理，順道提前歡度七夕情人節，嘿嘿～（謎之小魚音：貪嘴、愛吃就明講，牽拖什麼一大堆啦！）
- Aug 08 Wed 2012 00:00
〔活動〕格蘭菲迪Glenfiddich探險家19年 ─ 餐酒會@國賓大飯店 A CUT
- May 21 Mon 2012 13:00
〔台北〕VOLKS沃克牛排(台北敦南店) - 夢幻和牛，滋味雋永～
先前瀏覽過幾位知名部落客的分享，得知全家便利商店去年開始正式進軍餐飲業，而且是將日本當地備受好評的連鎖牛排館「VOLKS」直接引進台灣，並以「VOLKS 沃克牛排」為品牌名稱在復興北路正式營運；至今年五月第二家分店已在敦化南路開張，個人非常榮幸受邀前往敦南分店，參與這場部落客試吃會，能親身細細體驗日式新風格的牛排大餐。
- Mar 15 Thu 2012 23:13
〈瘋牛排洋食館〉頂住瘦肉精威脅，繼續瘋狂來嗑肉~
2010年中「瘋牛排」剛開幕時，在好友們奔相走告之下，瞬間36oz超巨大牛排成為大家鎖定挑戰的目標，當時我更是瘋狂在四天之內連衝兩回，連續挑戰36oz與22oz超大份量牛排餐，詳見：「〈瘋牛排〉四天之內連續來個36oz與22oz才叫瘋！ 」，但總以為瘋過一次之後，這輩子再也不會踏進這間店了！
- Dec 11 Sun 2011 23:50
〈華國大飯店〉長虹酒吧之牛轉好運、買一送一
這回在艾學長的召見之下，我又再度造訪華國大飯店，最近到這兒走動的次數，還真是頻繁呢！嘿嘿～雖然只有五個人的小型聚餐，但因為都好一陣子沒見面，大夥話匣子一開就聊得沒完，明明還只是週三晚餐時段，整個心情就如同週末夜晚般的放鬆；不得不說，這種愉快的感覺，真是有益身心健康阿！呵呵～
- Nov 10 Thu 2011 00:15
〈華國大飯店〉長虹酒吧樂享超值套餐（2011年ITF台北國際旅展專案）
在華國大飯店的T Cube多國料理自助餐，享受了一頓愉快下午茶；轉眼間已經將近下午五點，若是在鄉村農家可能正在準備晚餐了，但我們才剛吃得飽飽的呢！只好先跑到櫃臺詢問用餐時段，得知長虹酒店晚餐，最遲供應時間為九點鐘，因此決定先回到房間看電視、上網休息一下，待八點時再下樓來好好品嚐一下，這浪漫、精緻的「長虹酒吧樂享超值套餐」。
- May 30 Mon 2011 15:31
〈金華殿〉48oz大牛排好吸引人，但買團購卷還是得三思而行～
- Apr 10 Sun 2011 22:38
〈我家牛排〉22oz大牛排，美味擋不住～
- Dec 19 Sun 2010 20:32
〈菁山遊憩園區（菁‧景觀咖啡廳）〉聖誕佳節從「菁色聖誕午茶時光套餐」開始吧～
這天多虧aiko的介紹，我才有機會前往這間位於陽明山的菁山遊憩園區，得以好好享用該園區咖啡館即將推出的聖誕下午茶套餐，以及園區內餐廳為農曆年間開發出的團圓飯大餐；老實說在這之前我完全沒有聽過這個地方，而它是位於陽明山仰德大道，接格致路至中山堂前的分叉路，往右轉沿著指示牌再前行幾分鐘，便可看到該園區的大門，還蠻容易尋找的～
- Jul 07 Wed 2010 22:23
〈瘋牛排〉四天之內連續來個36oz與22oz才叫瘋！
最新消息(2010/06/29)：根據好友轉告五月份的特惠結束，目前36oz的價格為729元！
