目前分類:吃到飽 (75)

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高雄兩天一夜小旅行的第二天,完全無視前晚跟在地好友跑到咖啡館聊到凌晨兩點才回飯店,仍然準時六點半起床搶先吃早餐,原計畫是早餐後騎腳踏車去真愛碼頭逛逛,可惜天公不作美,持續下著大雨,我們只好縮回房間放空補眠到退房啦!呵呵~

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被稱為無湯火鍋的日式壽喜燒,是當我想大啖牛肉的主要選項之一,或許有人覺得口味太過重又很單調,但由那鹹香偏甜的日式醬油,所涮煮出牛肉的風味就是特別吸引我,當前單位同事說想我揪去他家附近新開的品鼎殿日式壽喜燒用餐,當然是立馬答應啦!但卻沒料到那傢伙是第一次吃壽喜燒,看他生澀好奇的樣子還挺有趣的,哈哈~

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文岩文 麻辣火鍋 吃到飽 高CP值 世界盃 冠軍賽 邵翔 暑假旅遊
每一個品牌創立的背後,總有段血汗交織的動人故事,年前出身補教及證卷業的五位年輕人,懷抱著對美食的熱情及理想,合資成立自創品牌「文岩文 岩燒蜀辣鴛鴦鍋」,原本完全不懂料理烹調及餐廳經營的五人,各司所長、分工合作開啟艱辛的創業路程,甚至為習得道地麻辣湯頭製作方法,不惜遠赴大陸四川拜師學藝,回臺後更耗費無數精力、時間及資金研發個性風味,最終在好友們彼此鼓勵相挺下,成功推出川蜀麻辣及養生黑蒜等獨門湯底,今年五月於板橋正式隆重開幕,期待以美味湯底及高優質食材,在競爭激烈的火鍋吃到飽市場佔得一席之地。

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台北 吃到飽 飯店自助餐 歐式自助餐 Buffet 高CP值 翠玉白菜 變型金剛4 昆凌
上個月我們夫妻倆跟岳父母共進晚餐時,岳母提及同事向她大力推薦慶泰大飯店金穗坊西餐廳,說是平日午餐僅需點主餐一份400多元起,就有多道美味佳餚、生魚片及甜點水果等自助吧可無限享用,甚至吃完後覺得很滿意,還當場購買一本餐卷,打算隨時再約朋友去餐敘;聽完岳母敘述之後超心動的,但怎麼從沒聽過慶泰大飯店呢?不過沒關係我既身為乖巧的女婿,已接收訊息回家立馬上網搜尋,更順手就在露天拍賣以每張390元購得四張餐卷,準備選個好日子再相約一起去瞧瞧看。

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前陣子看到台中知名部落客分享嗆頂級麻辣鴛鴦鍋的食記,竟有我超愛的帝王蟹可無限供應吃到飽,心動之餘主動上網查詢,發現北車店也已經開幕試營運中,但卻找不到任何食記可供參考,在好奇心及貪吃慾驅使下馬上打電話訂位,準備來大快朵頤一番。

 

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歲末年終天冷心不寒,熱情哈少爺發揮一呼百應的號召力,糾集幾位好友舉辦跨年溫馨小聚餐,先歷經一連串投票後決定日期,再一番推薦及討論後選定位於內湖的「新勵進酸菜白肉鍋」,其實原本大家中意的是「台電勵進餐廳」,但礙於它週日沒營業再加上排隊候位困難,只好變心改去新勵進嚐鮮比較看看啦!

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溫馨繽紛的十二月來臨了,聖誕樹已將大台北街頭點綴得璀璨華麗,浸淫於如此歡樂的氣氛之中,還不曉得跟家人、好友們相約在哪迎接聖誕節、跨年夜嗎?今年台北華國大飯店長虹酒吧特別推出「耶誕跨年派對大餐」,吃到飽價位是1380元+10%,活動期間加點House Wine紅、白酒任選兩杯,優惠價300元+10%,讓大家一起酒足飯飽慶佳節。

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當年我跟小魚選擇參加台北市聯合婚禮完成終身大事,對於選定結婚紀念日並沒有太多想法,最後以方便記憶為由,決定登記與岳父母結婚紀念日同天,如此最大好處就是不會忘記還可一起慶祝;今年紀念日那天恰巧大家都很忙,只得延後幾天再安排補過,正當我們為挑日期及餐廳困擾時,突然看到臉書友人發佈「帝國牛排館 SONOMA GRILL」週年慶推出「紐約客鐵板牛排無限吃到飽」活動,價位是很實惠的1280元+10%,但僅有每週日午、晚餐供應,跟岳父母討論後決定活動首日 晚餐就衝來啦!

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面對一波波強烈大陸冷氣團來襲,除了熱呼呼的火鍋之外,就屬燒燙燙的燒肉最能溫暖我的身心靈,若能同時享用吃到飽就最完美了,然而時下流行的平價燒肉火鍋吃到飽,內容感覺都是大同小異,很快缺乏新鮮感也就少了吸引力;這回我在「九龍炭火燒肉海鮮火鍋」料理長的邀約下,前來體驗由她及店長所共同研發的創意燒肉新吃法,當中有部分食材組合及醬汁調配,都是我過去從未看過或嚐過的,如此新奇的經驗確實令我印象深刻。

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秋末冬初進入火鍋魂逐步爆發的時節,本週分別在無心插柳、刻意安排及霸王硬上弓等三種情境之下,我竟然連續三天狂嗑火鍋吃到飽,看來為了身體健康,還得再多跑步運動才行啊!然而這三間火鍋吃飽餐廳當中,個人最推薦的就屬本篇要分享的「醉麻辣」;上月初甫收到邀約信件,得知「醉麻辣」是全新開幕的麻辣鴛鴦鍋吃到飽,將以寬敞舒適的用餐空間、不惜成本的高檔食材及親切熱忱的服務品質三大優勢,決心在台北市東區的美食一級戰區中,博得標竿的領頭地位。當時雖然很想即早前往體驗嚐鮮,但十月份實在太多行程要北中東部奔波,遲至11月初才能順利造訪,來親身感受何謂單點式高品質,卻是吃到飽低消費的誘人魅力。

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明水然 鍋物。鐵板燒
孝順的小沁知道我超愛吃活龍蝦、活鮑魚、大干貝之類的頂級海鮮﹝謎之小魚音:這些誰不喜歡吃啊!?﹞,上周特地發訊來問想不想一起去明水然試吃?當下聽到明水然三個字感覺好熟悉,原來就是不久前格友們大推的精緻鐵板料理及日式鍋物名店,現正慶祝營運滿週年,不惜成本提供【頂級鐵板燒吃到飽】以及【日式鍋物肉品吃到飽】的回饋活動,無限量供應多款讓人垂涎欲滴的高檔食材;有這麼棒的嚐好料機會我怎能錯過呢!嘿嘿~

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沉寂一段時日的台北君悅酒店「凱菲屋」下午茶,終於在今年九月起風華重現,並以無國界自助佳餚及歐式工藝美點滿足饕客們的味蕾;個人很榮幸在美麗學妹熱情邀約之下,陪伴呆女兒小沁及新書「食在有夠快」即將上架的賢慧美廚娘Vivien,共度愉快下午茶 的美好時光。

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七月初收到來自於新竹市天皇熹壽喜燒‧鍋物的是吃邀約,礙於路途稍嫌遙遠拖了好久未能成行,直到七月底前往台中南天宮參加關聖帝君聖誕祈福法會,回程才順道轉向搭乘火車來赴約,首次來到陌生的新竹地區,感覺格外新鮮呢!

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2013年五月下旬被譽為水產之王的加拿大龍蝦,大舉由哈利法克斯省橫渡太平洋來到台灣,為台北君品酒店歡慶開幕滿三周年,雲軒餐廳破天荒推出史上最勁爆的「加拿大哈利法克斯活龍蝦吃到飽」優惠活動;官方網站表示,市面上採購一隻平均約550~600公克的超大活龍蝦,價位可高達1000元以上,活動期間每人僅以2980元+10%的超值價格,即可無限享用吃不停,同時還能無限品嚐雲軒自助餐檯上的多款佳餚,這真是太誘人了啦!

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對於我這種肉鬼來說,吃素本來多少會有點障礙,但至從前年初嚐卓也小屋的養生蔬食藥膳鍋之後,感覺似乎沒這麼難以接受,再加上去年底老媽受佛門感召,突然轉性改吃鍋邊素,當兒子的自然也得開始學習偶爾茹素共餐;前陣子看到新聞報導,一直都蠻喜歡的饗食天堂自助百匯,四月中旬有間蔬食料理自助餐 ─ 「果然匯‧蔬食宴」全新開幕,於是趁著五月母親節來去嚐鮮啦!(謎之音:這篇似乎又拖很大呦~)

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山藥拔美食團再度啟動,一行十人二訪「川譜渝派四川美饌」,猶記得初訪時,體驗到渝派川菜的創意料理及麻辣勁道,實在很過癮,至於何謂渝派呢?煩請參考「〔台北〕川‧譜 渝派四川美饌 ─ 麻辣威力驚人的渝派川菜料理~」,我就不再贅述了!

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最近跟燒肉真是太有緣份了,無論是被團購卷誘惑買下去的,還是給口碑卷吸引搶過來的,都讓我們吃得好滿足;這回收到「好客酒吧燒烤」的試吃邀約,又有澎派好料可以盡情品嚐,真是有夠幸福的啦!

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小魚之前在銀行上班時,有群同期受訓的好同事,一起熬過最艱難的日子而成為好朋友,即使數年後大部分都已經離職,但友情並沒有因此淡化,每當某位到對岸奮鬥的勇士回國,大夥都盡可能排除萬難,找間餐廳聚在一起聊天;說巧不巧,這位勇士剛好也是我大學隔壁班的同學,我當然不會錯過一起聊天打屁的機會啦~

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農曆春節前把握寒假期間最後一個週日下午,我們來到狠生氣日式燒肉,打算好好嗑一頓抵三餐;猶記得一年多前,被愛評網所推出的團購卷給誘惑,初嚐狠生氣雙人燒肉套餐, 當時在優質食材及親切服務各方面,都留下不錯的印象;根據上回的經驗,假日下午2點之後進場,店內的顧客數較少,有機會得到服務人員更多的關照,對於我們這種烤肉功力比較差的人來說,一旁有專家幫忙代烤特別重要呢!呵呵~

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隨著年紀漸長,感慨食力已大不如前,常勸自己別再想吃到飽,改走精緻路線吧!但節食理智卻常被貪吃慾念擊倒,一年當中總會有那麼幾次,想要狂嗑日本料理,豪邁大啖生魚片,這時口袋中名單再度被喚起;近年來主打海鮮百匯的餐廳,在激烈競爭淘汰之下,選擇越來越單純,檢視口袋中既有名單,排除去年吃過「欣葉日本料理(信義店)」、「晶華酒店柏麗廳」,以及被小魚嫌到爆炸的「饌巴黎國際海鮮百匯自助餐廳」、已歇業的「華國大飯店 T Cube 多國料理自助餐」,剩下適合的選項還真不多,雖然對幾間新開幕五星飯店的包肥餐廳有興趣,但不是卡在售價太高就是位子難訂,也只能暫時繼續擱置一邊了;回想上次造訪「饗食天堂(京站店」已是兩年半前了,看來是再訪機緣已到,馬上選個良辰吉時就衝啦~

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