臻藏鮮奶酪
細緻滑嫩的奶酪在嘴中慢慢融化,濃醇馥郁的奶香瞬間充盈整個鼻腔,成功打動向來不偏好甜食的味蕾;臻藏鮮奶酪來自屏東潮州,嚴選高品質鮮乳及純天然無添加食材,並以黃金比例純手工用心製作,成就令人念念不忘的美妙滋味。

這回感謝在格友熱情推薦下,很開心能品嚐到多款用料實在、口感絕佳的美味奶酪。


與商家成功聯繫後不久,便收到來自屏東潮州的低溫宅配奶酪禮盒。


硬紙禮盒可組裝為手提模式,減少紙袋需求有環保概念,盒內還貼心放入保冰袋,減低宅配過程對品質造成影響。


禮盒內共十二個臻藏鮮奶酪,口味上則是有六種選擇,杏仁、芋頭、芝麻、原味、古早味及可可,挺豐富多樣化的,期待未來店家研發出更多新奇組合,挑戰現代人挑剔的嘴巴。


六種口味均一價每顆35元,選擇鮮奶酪禮盒優惠價400元/12入,口味可依個人喜好隨意挑選。


每顆奶酪上都有一層透明保護蓋,裏頭附上小湯匙方便隨時享用,圓紙卡則印上產品相關資訊。


成分:奶粉、鮮奶、動物性膠質、糖、海藻萃取物、鮮奶油。
保存期限:12天。
內容量:150克左右。
網址:http://goo.gl/uML1wG
訂貨專線:(08)789-4641 0916-683-311

最後則標示上各種口味。


製造日期印製於內封膜上,由於選用天然食材且絕無添加防腐劑或人工香料等,因此需冷藏於7度以下,賞味期限僅有12天。


最簡單的食用方式是從冰箱拿出奶酪,打開透明保護蓋取出小湯匙,輕輕將內封膜撕開,就可以直接開動啦!

為何要急著先品嚐杏仁口味呢?沒別的原因,就只是小魚超愛杏仁這一味;僅撕開封膜就能聞到杏仁特殊的味道,清淡而優雅的天然香氣,完全沒有假杏仁粉那恐怖刺鼻的臭味,入口後清新杏仁香走在前頭,後面濃醇鮮奶味快速補上,交融成令人愛不釋口的好滋味。


原味與杏仁口味在外觀上相差無幾,最大差異在開膜後所散發的純正奶香,而奶酪最佳品嚐方式則是將它小心倒扣在盤子上,如此湯匙舀下時原本藏在底部的精華也都能一併入口。


臻藏鮮奶酪選用萬丹牧場鮮乳製作絕無加入任何一滴水,滑嫩細緻的口感及濃純香甜的滋味,就好像在家裡養了一頭牛呢!


芝麻鮮奶酪,倒扣入盤時,藏在底部厚厚一層的黑芝麻讓人驚豔,連奶酪體也散佈著點點芝麻,店家用料有夠實在又大器的。


黑芝麻及奶酪一起入口,首先感受到濃厚的芝麻香直逼腦門,隨著後勁奶香才緩緩散發,沙沙的口感及微微的苦味,為奶酪帶來更豐富、多層次的口感變化,喜愛芝麻味的朋友絕不能錯過這一款。


芋頭鮮奶酪,跟芝麻口味相同都在底部藏了層玄機,一粒粒淡紫色小碎塊證明真材實料的用心,聞起來清爽舒服的芋香,讓我這愛芋一族的心動不已啊!


不似人工色素般假的深紫色,這款奶酪呈現出芋頭最自然的原色,芋頭微顆粒的口感同樣豐富的奶酪本身,相得益彰的兩種食材成功結合出最得我心的一道甜點。


古早味鮮奶酪,字面上看來很籠統也很難解釋的口味,倒扣後檢視底層,看到像是黑芝麻的黑點外,似乎還混入了麵糊之類的食材,這樣就是所謂的古早味?真的激起了我的好奇心。


入口之後有股熟悉的味道,就像是小時候記憶中麵茶的口感,再加入氣味濃郁清新的黑芝麻,沒想到麵茶跟奶香搭配是如此協調,果然是令人驚喜又懷念的古早味阿~


可可鮮奶酪,有著深巧克力色的外觀,以及十分迷人的可可香氣,雖說是常見口味卻仍舊很誘人。


香濃高純度的可可粉略帶獨特的微苦味,與濃醇的鮮奶酪融合後,多了種滑順嫩彈的口感,沒有一般坊間產品太過甜膩的問題,用料實在果然就是與眾不同啦!

品  名:臻藏鮮奶酪
地  址:屏東縣潮州鎮光華路1-7號
電  話:(08)789-4641 0916-683-311
訂購時間:08:00~18:00
官方網站:http://goo.gl/uML1wG
Facebook:臻藏鮮奶酪粉絲團

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