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2012年萬金石國際馬拉松對於我跟小魚來說,可是意義相當重大又記憶無比深刻的一場賽事,我們生平首次參加的半馬(全程21公里) 路跑,自然有著象徵性意義,但記憶深刻卻是因為兩人都抱病參加,在要死不活的狀態之下,足足花了三個小時連滾帶爬才回到終點,這期間所經歷的痛苦過程,恐怕是一輩子也忘不了吧!阿阿~
比照過去的習慣,每當我們完成一場馬拉松賽事,岳父岳母都會請吃一頓大餐當作慰勞,這回岳父在上網做功課,參考數位知名部落客的推薦之後,選擇位於會場附近的龜吼漁港,當中的三明美食海鮮餐廳;不過還好我只是得了一般流行性感冒,流鼻水、喉嚨痛、畏寒而已,但小魚得的卻是腸胃型感冒,不時會想上吐下洩的症狀,即使美食當前也吃不了幾口,真是超可憐的啦!
因為清楚自己的狀況不佳,又將面對21公里的路跑,深知多一點點重量負擔都難以承受,只好讓相機安穩待在車子裡,最後只能由岳父大人帶上的Canon S100,為我們留下這場賽事的倩影作為紀念。
待岳父完成全馬(全程42公里)的賽事,大家也都儘可能休息足夠之後,立即驅車前往龜吼漁港中的三明美食海鮮餐廳。
三明美食這天生意可真好,一樓已經是人生鼎沸、座無虛席,所幸岳父早就已經訂好位置,直接先去點菜就可以啦!
都是活跳跳的海鮮呢!
酷愛吃螃蟹的岳母,相中這些看起來很美味的花蟹。
大部分菜色有明確的標價,至於鮮活魚類則是以兩計價,要是我們夫妻倆自個來吃,根本就點不下去,但今天有岳父母大人在場,當然就不會少的啦!哈哈~
由於一樓都已經客滿了,所以我們預定的位子是安排在二樓。
二樓靠近港口是大片玻璃的落地窗,可以一邊享用美食,一邊欣賞碼頭與海景風光。
壽司(120元),用料頗為豐富的花壽司,這樣一大份售價才120元,最後剩下一半打包回家,相當經濟實惠,味道蠻清爽,壽司米口感Q彈紮實,挺不賴呢!
沙蝦(200元),簡單川燙上桌,輕易剝殼不黏肉,沾些哇沙米提味入口,蝦肉清甜且Q彈帶勁,活蝦新鮮果然是美味的保證。
綜合生魚片(250元),鮭魚肉紋超美百看不厭,魚肉夾帶著鮮甜油花超美味、旗魚與鮪魚滑嫩綿腴,新鮮厚切飽嘴真滿足。
蛤蜊湯(150元),蛤蜊個頭大且肉厚飽滿,湯頭鮮甜清爽,小魚最愛的湯品之一,所以她幾乎只有喝這道湯,好可憐喔!
蒜泥鮮蚵(180元),蚵仔Size同樣飽滿大顆,以濃郁香鹹的蒜泥醬汁調味,簡簡單單超級下飯的啦!
地瓜葉(80元),大火拌炒上桌,口感清甜爽口,調味鹹淡合宜的家常好菜。
三杯中卷(525元/15兩)(35元/1兩),以兩計價金額不斐,相當大尾的中卷,肉質厚實Q彈又脆口,有夠新鮮好吃,,三杯調味香氣十足,拿來配飯或下酒最適合不過了!
白片花蟹(845元/13兩)(65元/1兩),等了一陣子,今天壓軸大菜「白片花蟹」終於上桌啦!店家擺盤真是下功夫,視覺效果一流呢!
一兩要價65元,這樣一隻足足有13兩,總價著實令人吃驚,要是我們小夫妻來,怎麼可能點的下去阿!
花蟹俗稱花柿仔,肉質細緻飽滿帶點嚼勁,味道清香鮮甜,以清蒸方式料理,紮實感受最天然的原味,真是太好吃了!
瘋言豐宇:
店 名:三明美食
地 址:新北市萬里鄉龜吼村漁澳路64-5號(龜吼漁港內)
電 話:02-24924932
營業時間:二十四小時不打烊
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