炎熱的夏天即將來臨,各大品牌飲料專賣店正摩拳擦掌,紛紛寄出各式季節限定飲品,準備搶佔大家的荷包,本篇將為大家介紹名為「C.up C+ 嘻樂杯子六星級飲品專賣店」,有著35年傳統的優良企業「福和生鮮」強力背書,以創新的思維模式導入傳統果農業,將新鮮CAS裁切認證帶入飲料市場,引領著新鮮果汁的潮流,「C.up.C+」品牌定義「除了茶葉中的維他命 C ,新鮮水果的豐富 C 更多,以傳統原味不加香料茶葉搶進品質參差不齊的飲品市場,堅持不添加其他化學成分的健康飲品,香味少了點,健康多更多。」(資料來源:C.up C+ 嘻樂杯子六星級飲品專賣店官方網站)



這次我們參訪到的是台北永吉分店「C.up C+」以美式極簡風的店面設計為視覺傳達的主軸,紅底白字鮮明、簡單的配色,讓人望一眼就印象深刻,打著六星級飲品專賣店的Logo,不僅是對自家飲料品質有著強大的信心,也是對服務水準有著極嚴苛的要求。



店門口走廊上直接豎著「人氣飲品排行榜」立牌,對於初來乍到或不熟悉的顧客提供最佳的選項建議。



頭頂上一塊有著色彩鮮豔且中英圖文並茂的明亮招牌,其中珍珠奶茶特別選用「台北101」為底圖,英文名稱為「TAIWAN Milk Tea」,強調珍珠奶茶為台灣獨創的精神,讚啦!



搖果Q果粒系列,是夏季推出最新的限定品項,共有五種口味,看起來都很吸引人;目前市場普遍用濃縮果汁去做調味,「C.up.C+」堅持還原果汁的原汁原味,將福和生鮮水果直接以低溫配送車運送至店內新鮮冷藏,再現打成汁,多種獨特的果汁口味飲品,以及採用原味不加香料茶葉,並開創新鮮果汁與茶的獨特「水果茶」創新口感,為目前最火紅的明星系列商品。



「C.up.C+」 在多多系列採用正牌的「養樂多」,另外鮮奶茶系列一律採用「林鳳營」高品質鮮乳,雖然成本貴上不少,但品質、健康更有保障。



台北 永吉店的飲品項目大看板,中杯為500C.C.,大杯為700C.C.,據說「C.up.C+」的每間加盟店,或多或少會有一些加盟業者自己的想法與特色,甚至在不同縣市還可能會有地區限定飲品出現。





台北永吉店除了設置有外帶等候座位,還備有一般同類飲品專賣店少見的內用座位區,分別有青綠色與靛紫色兩套桌椅,搭配牆面色彩繽紛的卡通水果圖式與塗鴉,營造出清新、自然有活力的氣息。



櫃臺後方作業區,各式機器設備與飲料桶等保持相當整潔乾淨,如此製作出來的飲品才能衛生安全有保障。



即使是冷藏冰箱內的原料或食材,同樣是擺得整整齊齊,一塵不染的樣子~



特別注意到在鮮搾果汁原料瓶上,都有標註上製作日期,以便管控果汁新鮮度,相當用心~



服務員們都穿著乾淨整齊的制服,並戴上帽子以維持手工製作飲品時的衛生條件。



拍照同時剛好有顧客上門,收到單子的服務人員開始依照標準作業程序(SOP)調製飲品,看店員很認真用力搖飲料罐,似乎要耗盡身上每一分力量呢!呵呵~



感覺操作步驟挺複雜的,店員卻能熟悉且快速的完成動作,真是太厲害了!



在參觀完店內環境之後,我們也準備來品嚐店家推薦飲品,首先第一杯是百香芒果鮮綠茶(35元/M)花果茶系列以原葉原片杯杯現泡,多種水果與花草配方的三角立體茶包,濃縮每一滴茶葉的精華,沖泡時茶香、花香、果香分層釋放,享受不同層次的好味道,多次回沖能保有淡雅回甘的口感。



這杯百香芒果鮮綠茶的主角就在於上方的立體茶包,沖泡之後淡淡的百香果與芒果混合的香氣,隨著綠茶的氣味發散出來,入口清香微甜不澀口,真是清涼又消暑阿!特別的是帶回家後,在經過兩、三次回沖,香氣與口感都還能保持在一定的程度呢~



哈密瓜鮮綠茶(45元/L)果粒好口感系列為CAS水果原料搭配天然系原味茶,造就完美口感水果茶,新鮮水果果肉與茶的黃金比例,每一口都是滿足的幸福口感,每一口都吃的到新鮮的果粒。



在清香順口的鮮綠茶上,增添新鮮哈密瓜果肉,入口除了淡雅的綠茶香氣外,還聞得到、吃得濃醇甜蜜的哈密瓜果粒,第一次喝到這種新鮮混搭的水果茶,印象相當深刻~



葡萄柚Q果綠(50元/L),這杯夏季限定飲品才剛剛上市,我就很幸運品嚐到,除了有原本鮮綠茶與新鮮葡萄柚果粒的搭配之外,再加入新鮮Q彈的珍珠、寒天與椰果,內容實在有夠豐富的啦!



從最上層的黃橘色葡萄柚果肉、中層綠茶色、下層黑色珍珠到最底層白色寒天與椰果,層層分明的鮮豔色彩,光看就覺得很美味;葡萄柚散發著特有香氣,帶點微酸甜微苦的味道很清爽,珍珠新鮮夠Q彈,再加上寒天與椰果提供截然不同的嚼勁,一整杯無論色彩或口感都是多層次的表現,超厲害!而且特別容易有飽足感,或許在酷夏的午后,來杯葡萄柚Q果綠就足以清涼飽足過一餐。



抹茶紅豆(40元/M,50元/L),綿密細緻嫩紅豆,香醇回甘鮮泡抹茶。



口味香醇的抹茶上,鋪著一層粒粒分明、飽滿圓潤的紅豆,口感綿密細緻,風味溫醇,甜而不膩,也是一款值得推薦的優質飲品。

瘋言豐宇:

除了感受到「C.up C+」台北永吉店那潔淨、舒適的環境,也一次品嚐到四種不同系列與口味的飲品,感覺都很不錯,該品牌堅持「品質認證」、「新鮮供應」、「當季限定」、「健康滿分」、「新鮮美味」、「理所當然」 六項NO1,非常值得推薦給大家呦~


店  名:ng>C.up C+ 嘻樂杯子六星級飲品專賣店(台北永吉店)
地  址:台北市信義區永吉路270號
訂購專線:02-2766-4031
訂購傳真:02-2765-0046
官方網站:http://www.c-upc.com/home.php
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