兩天捕魚、五天曬網 － 漁夫週誌

顛覆傳統吐司給人的既定印象，施展魔法幻化成逗趣的蜜糖領結，香甜滋味大舉進駐 ATT4FUN 甜蜜王國，然而樂昂 LOVEONE 不只有甜上心頭的幸福點心，還有口味創新美味的義大利麵、燉飯等主食，要來征服顧客們挑剔的味蕾。

今年九月位在 ATT4FUN 四樓亞洲的最大規模夢幻甜點主題樂園 ─ 甜蜜王國盛大開幕，樓層場景布置宛如愛麗絲夢遊仙境般，有童話馬車、旋轉蛋糕塔、香檳塔瀑布、幻幕隧道等裝置藝術，並進駐多間名聲響亮的甜點餐廳：這趟我們就受邀來訪其中之一的樂昂 LOVEONE Cafe，從台中發跡第三間拓展至台北，當中位於逢甲大學的分店，近期更榮獲校園美食第八名的榮耀，法式蜜糖領結更是獨家熱銷商品，我們第一次吃過後念念不忘，隔周又忍不住再跑一趟，乾脆集結成一篇來分享啦～


樂昂 LOVEONE就位在 ATT4FUN 甜蜜王國的旋轉蛋糕塔旁，餐廳內利用高低差區隔出長桌及圓桌區，靠牆部分還有舒服的沙發區，採用金色復古吊燈挺特別的，整體空間寬敞且動線流暢。


廚房採半開放式類吧台設計，用餐區就能看到師傅們的一舉一動，內部十分整齊乾淨，很讚！


第一次來時還在試營運期間，菜單僅以彩色列印臨時應急，而這本是再訪時拿到的正式菜單。

樂昂供應的餐點從 Brunch 到午餐、下午茶、晚餐通通有，品項涵蓋甜點、鹹食、飲料是應有盡有，完整菜單請參考官方網站美味Menu，早午餐供應時間只到下午五點，我們兩次都是晚餐時段無緣吃到，主餐加價69元即可升級為套餐，多了附餐濃湯及沙拉，還有任選飲料折抵50元的優惠，最受歡迎的蜜糖領結，供應時間為11:00至21:00，晚來可就吃不到了呦～

第一次共有六位格友相約來用餐，好處是可多吃幾種菜色，但缺點是每道僅能淺嚐一兩口，遇到喜歡吃的難以盡情享用，心裡真是糾結為難阿！哈哈～

西西里番茄鮮蝦義大利麵(260元)，無論義大利麵或頓飯都會附上一片法國麵包，可自由搭配品嚐；這道以獨家配方保留去殼蝦子原有的鮮甜味，蒜頭洋蔥爆香加上白酒嗆鍋，搭配蘑菇、紅黃椒、花椰菜，海鮮與番茄形成了一種默契的好味道；去殼蝦子肉質緊實Q彈，雞胸肉塊提供更豐富的口感，醬汁鹹香酸甜還挺不賴的。


蒜辣白酒蛤蜊義大利麵(270元)，以初榨橄欖油爆香蒜頭，乾辣椒與九層塔碎，再將蛤蜊乾炒至鮮甜精華融合至義大利麵中，個人特別偏好這種清炒義大利麵，口味簡單而清爽純粹～


溫泉蛋菇菇烤雞燉飯(300元)，蕈菇醬燉飯加上烤到金黃酥脆的烤雞腿，還有一顆半熟溫泉蛋，品嘗時將溫泉蛋拌入燉飯中，絲綢般的口感加上蕈菇醬的香氣四溢，十分美味動人；這道在眾人心中獲得一致好評，更因此再加點嚐試另一道燉飯，吃到肚子都快要爆炸了！


刀子輕輕劃開半熟溫泉蛋的剎那，蛋液如洪水潰堤般奔流而下，令人垂涎欲滴、食指大動阿～


黑皮諾牛小排義大利麵(390元)，這道是強森王趕來之後才加點的，將柔嫩多汁的牛小排以黑皮諾紅酒熗鍋，咀嚼時香甜汁液在嘴巴不斷擴散，單價最貴的一款義大利麵，果然美味也是非同凡響呢！


三年熟成帕瑪森野菇燉飯(270元)，使用熟成三年的帕瑪森起司，搭配蘑菇和小番茄，口味獨特誘人。


要趁熱時將起司及燉飯拌勻，起司融化牽絲香氣十足，佐以滋味微酸的小番茄可解膩。


南美洲莫西多氣泡飲(130元)，這杯是哈少爺點的特殊飲料，原本 Mojito 是古巴經典調酒，這裡用氣泡水取代酒精，用大量薄荷葉、檸檬角、萊姆汁調味，薄荷帶有清涼感，檸檬酸酸甜甜相當清爽，比含酒精的 Mojito 更容易讓人接受。


靜岡抹茶(150元)，樂昂特調飲品之一，冰熱皆可製作，嚴選來自日本靜岡的抹茶粉沖入牛奶，再加上鮮奶油使香味融合在一起，清爽回甘。


高腳杯裝著鮮奶油，隨個人喜好倒入抹茶汁和鮮奶，輕輕攪拌後就可以喝了，由於靜岡抹茶微苦，一旁附有糖漿可自行調整甜度。


頂級法芙娜巧克力牛奶(150元)，整套器材與前款靜岡抹茶相似，多附上一塊香濃的巧克力餅乾。


來自比利時可可的傳統喝法，將頂級法芙娜巧克力加上全脂鮮奶，與一球冰鮮奶油調和在一起，冰火交融，澀中帶甜的巧克力口感，讓人彷彿置身歐洲世界。


法芙娜巧克力杏仁可頌圈(280元)，造型十分吸睛的一道甜點，兩塊超多層次的可頌圈夾著鮮奶油，最上層擺上一顆頂級的法芙娜巧克力冰淇淋，最後撒上香酥的杏仁脆粒，食用時記得連同可頌、鮮奶油及冰淇淋一起入口，如此才不會有單吃可頌過於乾柴的遺憾。


經典鹽味焦糖蜜糖領結(250元)，組合內容有香草冰淇淋、鹽味焦糖醬、鮮奶油、核桃、卡士達醬，據店長說明，領結形狀是用烘焙紙束著吐司烤出來的，究竟是誰的創意好可愛唷！蜜糖領結吃起來鹹香帶甜而不膩，表層微酥可口、內裡還吃得到吐司該有軟綿感，佐以鹽味焦糖醬給人難易忘懷的美味印象！


蜜糖領結時實在太好吃的，格友們覺得還不過癮，於是再點了一份鮮果饗宴蜜糖領結(300元)，搭配一球草莓冰淇淋及蘋果、奇異果等，擺盤十分大方漂亮，蜜糖領結口感同樣迷人好吃！


最後先以領結乾杯為這美味的一餐畫下完美的逗點，因為沒多久我跟小魚擺脫電燈泡，兩個人自己再度跑來回味啦！嘿嘿～

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這回再訪顧客明顯多很多，儘管平日晚餐時段也幾乎客滿，好在有提前訂位不然有得等了，門口這座以LED設計成水晶冰雕的招牌十分閃耀奪目。


樂昂 LOVEONE 金色扛棒質感一流，沙發區的座位很適合三五好友聚餐聊天，底下設有免費的電源插座，右邊這對帥哥美女不知是否來約會，但兩人玩手機十幾分鐘都沒抬頭，超誇張的，呵呵～


我們簡單點了兩份餐以及一道甜點，上回想升級套餐但蘑菇濃湯賣完，所以沒吃到殘念～這次追補升級一套來嚐嚐看。


加價69元可升級為套餐，多了附餐濃湯及沙拉，還有任選飲料折抵50元。


新鮮生菜佐以甜香微酸的水果優格醬，口感十分清爽開胃。


蘑菇濃湯香氣濃郁，口感豐富多層次很好喝，難怪上回來已經賣完了。


西班牙鮮果氣泡飲(130元)，靈感來自西班牙經典調酒 Sangria，以檸檬汁、蔓越莓果醋，藍莓果粒，柳橙丁、蘋果丁等調配合而成，色彩繽紛加上類似調酒的口感，非常適合女孩們飲用。


南洋冬央雞肉義大利麵(250元)，泰式口味結合義大利麵的創意料理，佐以南漿、檸檬葉、椰漿和多種南洋辛香料調製而成的醬汁，入口香氣濃郁帶著微酸辣味，選用雞肉及杏鮑菇切片來增加口感，果然是新奇又美味的一道義大利麵。


義大利麵水煮火候拿捏得宜，口感Q彈不過硬或太軟，巴著泰式風味醬汁一起吃很過癮。


用義大利麵、燉飯類都有附法國麵包，放上些許雞肉、配料及香菜，變化成西班牙的 Tapas，也挺好吃的呢～


溫泉蛋菇菇烤雞燉飯(300元)，上次眾人公認最好吃的一道，這回我們獨享痛快吃光光，哈哈～


烤到金黃酥脆的雞腿佐以黑醋栗醬，不僅風味獨特且微酸甜味有解膩效果，預先醃漬的雞腿肉散發煙燻氣味，我很喜歡呢～


再度將半熟溫泉蛋輕輕用刀劃開，金黃色蛋液四溢橫流太迷人了。


蕈菇醬燉飯拌著橙黃色閃亮的蛋液，濃密如絲綢的口感真的很棒！


熱帶鮮果茶(150元)，氣候轉冷小魚改喝熱茶暖身，透明茶壺清楚看到裡面有許多柳橙片、檸檬片等，甜蜜酸香的滋味喝起來很舒服。


經典鹽味焦糖蜜糖領結(250元)，同是上回吃完念念不忘的甜點，這次當然也不願錯過。


盤子上淺黃色的鹽味焦糖醬是這道的靈魂，另外小鐵杯裡裝的是楓糖漿，兩種搭配在一起風味更獨特，再次提醒領結吐司都是現點現做，建議上主餐時就提醒服務人員開始製作，以免主餐吃完還要等很久唷～

店　　名：樂昂 LOVE ONE Caf&eacute
地　　址：台北市信義區松壽路12號4樓
電　　話：02-7743-6988
營業時間：AM10:00~PM10:00
官方網站：http://www.loveonecafe.com/
Facebook：https://www.facebook.com/pages/樂昂咖啡/528688000502803

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