Perfume Dance 跳舞香水展圓國際旗下超火紅的一員,前陣子觀看格友們精彩的圖文分享,對它華麗浪漫的異國風情印象深刻;這次很榮幸收到跳舞香水台北ATT分店開幕活動的邀請卡,憑卡可免費獲得金磚蜜糖吐司、主餐(義大利麵或燉飯)各一份,以及飲料或冰沙任選兩杯,於是我們趁著週五晚間放鬆的時刻,親身前往好好體驗一下啦!



新開幕的跳舞香水ATT店,就位在 ATT4FUN 的二樓,靠近空橋的入口處,咦!?又是 ATT4FUN,果然很有緣份呢!



餐廳門口以華麗櫥櫃展示著精美菜單,都還沒品嚐到餐點就已經深深被吸引。





以女性朋友們最愛的Tiffany藍為裝潢主色調,加上懸吊半空的巨型華麗水晶燈,打造出歐洲貴族夢幻的用餐氛圍。



跳舞香水的Logo是色彩繽紛的華麗羽毛,象徵活力與貴族,使用威尼斯的元素在其中,增加異國風情,整體配色讓人有香氣瀰漫的感受。全名是「Perfume Dance 跳舞香水」,頗富意境的命名,(前味)優雅香氛、(中味)異國浪漫、(後味)精緻甜美,營造多層次的Perfume Dance;散發迷人香氣,如香水般讓人誘惑,層層幸福包圍顧客的味蕾,享受美食華麗的幻想及舞動異國浪漫風情的奢華氛圍,像似羽毛般溫柔細緻的觸動著。



跳舞香水其他分店相比,ATT這邊的佔地較狹窄,因此規模相對迷你,但奢華貴氣絲毫不減,這區有半圓型紫色沙發區及紅色豪華沙發區各三組。



牆面上以華麗羽毛面具裝飾,有著濃濃歐洲貴族氣息。



我們被安排在靠玻璃帷幕的兩人座方形小桌,仰頭可欣賞高聳的101大樓夜景。



菜單封面同樣是Tiffany藍,設計簡約而低調。



憑邀請卡可以兌換金磚蜜糖吐司一份,目前共有六款,色彩繽紛都很美味的樣子。



還可從義大利麵或燉飯之中擇一,價位約莫落在240元~360元之間。



美式炭燒牛肉薄餅(180元),以我跟小魚兩大食怪的戰力,僅靠招待內容恐怕難以飽足,因此自費加點這道薄餅,以份量及價位來衡量CP挺不賴的呢!



餅皮表層烤得微酥焦脆,內層軟韌富有嚼勁,炭燒牛肉內餡混著起司及洋蔥碎等佐料,滋味鹹香濃郁卻不過份油膩,涮嘴的口感令人一片接著一片。



搭配一旁莎莎醬享用很對味,以蕃茄、洋蔥、蒜頭及肉醬等食材調製成微酸甜、鹹香的佐料,讓薄餅的美味更升級。



毛豆風檸檬鮭魚麵(320元),單價次高的主餐,以特殊的高腳餐盤裝盛,採用我很少吃到的蝴蝶麵,出餐前服務生會貼心詢問喜歡的軟硬熟度,擺上厚厚一塊色澤煎得金黃的鮭魚片,整 個賣像十分誘人的。



醬汁是以毛豆泥及多種香料熬煮而成,與口感彈牙的蝴蝶麵充分拌勻享用,味道非常清淡而無負擔,香煎鮭魚表層透著淡淡的檸檬酸香味,有效降低可能的油膩感。



鮮釀水果冰茶(150元),水果茶的食材內容真是豐富,有新鮮百香果、金桔、柳橙、奇異果、草莓、鳳梨、酸梅等,且滿滿一大壺感覺超划算。



各種水果的味道調和融洽,喝起來酸甜清爽,冰冰涼涼很好喝!



小魚點的黃金桔茶(熱)(150元),這壺一樣不小,但內容就很單純只有金桔,熱熱喝味道酸酸鹹鹹,也挺舒服的呢!



芬芳綠洲(260元),蜜糖土司切塊烘烤化身為法式金磚,金磚之間以奶油黏著固定,頂端覆上一球冰淇林,再以水果軟糖、草莓、蔓越莓、卡式達醬等點綴,看起來挺豐富漂亮的。



冰淇林溶化混著奶油流下宛如火山爆發的熔岩,超酷的。



土司金磚吃起來香脆不甜膩,但奶油的味道稍嫌弱了點,吃沒多少就開始有膩口感,整體表現我還是偏愛有幸福Cafe的蜜糖土司。



晚上八點一到服務人員紛紛戴起華麗面具,手中敲著鈴鼓,呼喊歡迎口號,現場氣氛瞬間熱鬧了起來,相當有趣呢!呵呵~


瘋言豐宇:

整體來說,跳舞香水華麗浪漫的異國風情,以及服務人員親切的態度,確實讓人感覺很舒服;餐點方面自費加點的美式炭燒牛肉薄餅,意外得到最高的滿意度;主餐毛豆風檸檬鮭魚麵,雖然厚片香煎鮭魚很討喜,但毛豆醬汁味道太過清淡、沒特色,稍微可惜了點;至於芬芳綠洲法式金磚,無奈奶油不合胃口扣了點分數;另外用餐時間只有九十分鐘,如此舒適的地方無法長時間久待挺可惜,還有金磚蜜糖吐司製作時間約二十分鐘,建議在主餐快吃完之前,先提醒服務人員上甜點,以避免等待太久呦~


店  名:跳舞香水(台北)ATT店
地  址:台北市信義區松壽路12號2樓(信義ATT)
電  話: (02)8978-1218
營業時間: 星期一 ~ 星期日 11:00AM ~ 22:00PM
官方網站:http://www.zoe-grp.com/perfumedance/
Facebook:https://www.facebook.com/perfumedance

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留言列表 (8)

發表留言
  • Elaine小廚娘
  • 小宇
    跳舞香水一直是我想去朝聖的一家店
    離我最近的就是台中了
    我想只差在店內的裝潢
    應該也不會差太多啦!
    這裡的餐點感覺蠻不錯的
    ^^
  • 這裡的餐點算是挺不錯的,
    華麗的用餐環境,很酷!呵呵~

    漁夫小宇 於 2013/05/21 11:23 回覆

  • 謝蘿莉
  • 原來晚上還有歡呼活動喔!現場肯定非常熱鬧 >///<
    人家最近也要去吃,好期待喔:))
  • 這間雖然是新開幕,但生意相當好,晚餐時段都是客滿,需要等候呢!

    漁夫小宇 於 2013/05/21 11:58 回覆

  • 王拉拉
  • 我也一直對這家感到好奇有興趣!
    宣洩而下的蜜糖吐司 真的超美的!
  • 我想這間只要是女孩,一定都會很興趣的,呵呵~

    漁夫小宇 於 2013/05/21 11:59 回覆

  • 蛇蛇
  • 那道毛豆鮭魚麵感覺很不錯@@
    淡淡綠綠的顏色好平均
    真是好奇吃起來不曉得是什麼滋味
    推3
  • 小品
  • 這蜜糖土司看起來超誘人~它簡直就像是藝術品^^
    品推4
  • 思思
  • 思推5
    這間我想去好久ㄌ說
    可是每間分店生意都很好~
    就好懶得等哩~
  • Silly牛牛
  • 推推!!!

    我們新竹巨城店的熱潮不知道過了沒
    剛開幕的時候也是嚇死人!!!!
    訂位也訂不到~~
    只好等熱潮過再去吃吃看惹:P
  • 林志安
  • 推推,

    毛豆風檸檬鮭魚麵跟法式金磚看起來都好吸引人啊,

    餓了~~>___<