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店 名：Le petit pâtissier 雷斯理
產 地：台灣(含台澎金馬等離島)
電 話：0937506672
產 地：台灣(含台澎金馬等離島)
電 話：0937506672
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- Jul 06 Tue 2010 15:31
濃郁無法擋的雷斯理蛋糕
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很巧的搶這一張口碑券的時機～
剛好就是在小魚生日的前兩天～
身為一個節儉老公的我～
當然非常希望可以得標～
以便省下一個買蛋糕的錢啦～
但是～
中午十一點第一次搶標的機會～
我失手了～
實在是萬分懊悔～
於是電話通知小魚～
晚上我們分別搶秀才限定與無限制兩個～
想說這樣至少有雙重保障啦～
結果～
我們的兩台Notebook居然都顯示了～
「成功取票」～
不可思議～居然都搶到了～
我的第一張口碑券就這樣誕生了～
於是開始研究如何將這樣的好運～
分享給愛評的好友們～
最後成功的將1又1/2份分享出去～
才發現搶口碑卷最快樂便是在分享時～
後來知道原來這一次的口碑卷～
跟貓大邀約的蛋糕試吃會～
都是雷斯理蛋糕～
有沒有這麼巧阿～
所以就很順便跟雷斯理約在Station取蛋糕～
這是我第一次自己弄口碑卷取貨～
還搞不太清楚狀況～
還好雷斯理先生跟我解說了一下我才懂啥是通關密碼～
超遜的啦我～
當天我們就依約前往師大附近的Station～
參加貓大舉辦的試吃會與照片編修軟體教學～
Station這一間店非常奇妙～
一樓是服飾店～
專賣老闆自己從日本帶回來的服飾～
地下室便是提供聚會的場所～
不收取場地費～
僅需點低消的飲料即可～
聚會的內容小魚已經有發表過～
我就不贅述了～
請參考：【試吃】雷斯理蛋糕～
試吃會上的蛋糕是由Station老闆精心擺盤的～
左上：白巧克力起司蛋糕
右上：法式經典巧克力蛋糕
左下：巧克力鑽石餅乾、托斯卡尼風義大利餅乾、黑芝麻義大利餅乾（左->右）
右下：德國起司蛋糕
比口碑卷多了一個德國起司蛋糕口味～
可是貓大極力爭取的呢～
非常感謝貓大的熱心～
白巧克力起司蛋糕：
吃起來乳香味比較重～
香香甜甜的濃郁口感～
法式經典巧克力蛋糕：
有著非常香純濃厚的巧克力味～
有著60%的頂級比利時巧克力～
難怪整個就像在吃巧克力一樣～
是這三種蛋糕之中味道最重的～
所以伯樂建議將他放到最後吃～
德國起司蛋糕：
我個人比較喜歡這一種口味～
因為在這鹹鹹甜甜的起司中～
其中夾雜著檸檬的清香味道～
個人嗜鹹且喜歡檸檬的香味～
(謎之小魚音：又有抄襲伯樂特色之嫌喔～)
托斯卡尼風義大利餅乾與黑芝麻義大利餅乾～
是屬於硬式的餅乾～
非常適合搭配茶點與咖啡～
來個美好的下午茶時光～
而巧克力鑽石餅乾比較沒這麼硬～
一口咬下～
一股濃烈的肉桂味～
爆發出來～
十分令人驚豔～
試吃會結束之後～
領回我們的兩份蛋糕～
當場就先將其中一份～
分享給在場的好友們～
非常開心當天又多認識好多朋友～
有這簡單清爽也美觀的蛋糕盒～
餅乾的包裝也蠻精美的說～
打開蛋糕盒～
看到如黑白郎君一樣的一半黑一半白～
中間還貼心的用塑膠片分隔～
以防味道互相干擾～
從小地方看得到老闆的細心～
內附名片與簡介～
想吃的時候可以打電話去訂購～
真是方便～
趁機讓我們家的小客廳亮相一下～
唉～跟aiko家比起來～
整個就是遜到不行～
結語：
整體蛋糕與餅乾的表現在水準之上～
香醇濃郁的口感～
讓我這個平常不愛甜食與餅乾的人～
都覺得非常喜歡～
只不過要提醒大家～
如果不是什麼吃蛋糕達人的話～
一次千萬不要吃太多片～
邊際效用遞減的速度蠻快的～
要慢慢吃～才能慢慢享受喔～
題外話：
跟Station的小兔小姐聊了一下～
瞭解雷斯理老闆對蛋糕的用心與熱忱～
在美國學成做蛋糕的技術回來～
堅持親自用價格高出許多的日本與法國進口麵粉～
做出令每位客人讚不決口的蛋糕與餅乾～
老闆還期許自己有機會可以更上層樓～
再到法國學習更多的技巧與知識～
做出更多元的產品給大家享用～
我們在這裡預祝老闆早日達成心願～
完成心中對美食的堅持與夢想～