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上次到華國飯店的桂華會館，享用潮港美饌吃到飽，留下非常好的映象，聽說該活動得到熱烈的迴響，因此延長到九月底，但依舊聽到不少朋友抱怨訂不到位子， 是有沒有這麼熱門阿！這次聽說華國飯店另外一廳T Cube 多國料理自助餐也已 經開幕了，因此這一天我們夫妻倆手牽手一起來去吃頓大餐啦！
飯店內的看板，寫著華國飯店二樓的部分重新改裝了，分成三間餐廳，分別為 T One 泰式料理、T Square 和風創意料理與 T Cube 多國自助餐，以我們夫妻這種貪小便宜的個性，當然 是先選擇嘗試吃到飽的自助餐啦！如果真的很不錯，再來考慮泰式料理或是日本料理啦～
記得多年前我們也是沿著這漂亮的樓梯上二樓，不同的是當時名為西紅柿咖啡廳自助美食百匯，那年我們在 此度過了浪漫的聖誕節晚餐呢！真是充滿回憶的地方阿～
進入餐廳由親切的服務生幫我們帶位，對於喜歡用餐拍照寫食記的我們來說，座位的光線自然希望可以明亮一點，好在當時我們來的時間挺早的大約六點，來客數還 不多，因此我們橋來橋去，換了三次終於選到這個好位置，真是麻煩服務生了！這位置除了燈光比較亮之外，之後還發現有更重要的因素，讓我們覺得這真是一個超 級好位子阿！哇哈哈～
非常檢樸素雅的餐具擺放～
綜合冷盤區：算一算大約有十種菜色，看起來都好好吃喔！
考量自身的戰鬥力，這一區我就先選定煙燻歸魚、泰式海鮮沙拉與蜜 瓜火腿沙拉～
新鮮水果區：就在冷盤區的旁邊，算一算也足足有十種的水果，看起來都相當的新鮮喔！最後一定要吃一些水果，安慰自己可 以均衡一下～
生菜沙拉區：樣式都非常的標準，相當整齊乾淨～
特殊的是可以請服務生幫忙，在這塊巨大的起司上面製作美味的生菜沙拉喔～
海鮮冷盤區：對於愛吃生魚片與各式海鮮的我來說，這裡算是重點地區，待會一定會常常來這，而剛好我們的位置也剛好在這 區的旁邊啦！哇哈哈～（眼尖的朋友有沒有發現某一盤，幾乎已經要被清 空了～這個主角這是第一次上場，短短幾分鐘就變成這樣了～我先不拍等待下一輪再來搶拍吧！哈哈～）
綜合生魚片：今天供應的是鮪魚、鮭魚與另外應 該是旗魚吧？忘記問了！新鮮度看起來不錯，且鮭魚有帶一點皮的部分，想來應該是不 錯吃喔～
蟹鉗：我認不出來是什麼蟹的鉗，頗大隻的簡單用水煮，應該就很好吃了！
以上放置於中島區域的各式料理，聽服務生說部分是由其他廳那邊的師傅現做送來的，例如花壽司與生魚片就是從 T Square和風創意料理那弄好送來，而泰式海鮮沙拉就是從 T One 泰式料理來的，所以這一 間 T Cube 絕對是名符其實的多國自助餐～
奶油玉米濃湯：氣味相當的香濃～
中藥排骨湯：聞起來有淡淡的中藥味，中藥有滋補的效果，等會要記得小嚐一下～
麵包區：在湯品的旁邊放著好多種西式麵包，服務生說這裡的麵包是他們一樓的點心坊現 做的，保證好吃！說得我好心動，開始掙扎是不是該犧牲一點胃的容量來放麵包呢？
接下來就是十道熟食區：
什錦炒板條，看來挺Q的，待會要拿一點來試試看～
季節時蔬
豆豉鮮蚵，我喜歡吃鮮蚵，所以也將這一道在心中記下來了～
海鮮料理
起司焗淡菜，有淡菜ㄟ，當然不能放過啦！
米蘭豬排
鹽酥大蝦，所有熱食中，我最覬覦的一道，心裡暗想著一定要多拿幾隻～
烤照燒雞排
魚肉料理
紅酒羊排，對於愛吃羊排的我來說，這又是一定必拿的菜啦～
現切肉品區：
美國肋眼牛肉，哇哈哈！又是美國肋眼牛肉，最近跟牠實在是太有緣啦！這麼大一塊不知道好不好吃，映象中一般吃到飽這樣 現切的肉，好像都不是很好吃ㄟ～
火腿（服務生好像有介紹它的名字，但我忘記了，哈哈～），好大一塊喔！居然還是完整的，豬肉果然沒有牛肉這麼受歡迎 阿～
擔擔麵體驗區 ：可以自己親自動手煮麵，當然也可以請服務生幫忙，但是當然自己來比較有趣阿！
蛋糕甜點區：甜點與蛋糕擺放得好整齊喔！而且好多樣都有我們夫妻倆超愛的草莓為食材ㄟ～服務生說這裡的蛋糕與甜點也是 跟麵包一樣喔！來自一樓的點心坊～
草莓泡芙與兩種草莓蛋糕，看得我口水直流阿～
這裡的冰淇淋是選用莫凡彼的，與哈根達斯同樣都是我最愛吃的冰淇淋品牌～
尤其是有我最愛的草莓口味，超開心的！但是只剩一點點ㄟ，很緊張的問一下服務生，得到的答案是取用完之後，還是會上相 同的草莓口味，太好了！我可以不必還沒用餐之前就先搶吃冰淇淋了～
飲料區：
熱茶類，當中以最左邊的乾檸檬皮茶最特殊，喝起來有一點鹹鹹酸酸的，我還蠻喜歡的 說～
各式果汁、飲料
咖啡機，看起來挺高級的，煮出來的應該不錯喝吧！
拍了一輪之後，我終於要開始來用餐了，當部落客這種一定要相機先吃飽，人才能開始吃的習慣，真是有夠折磨人的啦！明明就超級餓，還在那邊撐著先拍照，美食 當前實在是太苦命了啦！
一開始當然要裝得很健康，先來點生菜沙拉，就是那個由超大的起司塊上面做出來的 ；唉呦～還挺好吃的ㄟ，這口味有點鹹鹹的起司與這新鮮的生菜攪和在一起，好對味說～
剛剛拍照時順便拿僅剩的一點點，各位應該認得出來是什麼驕客吧！這絕對是我今天鎖定的第一重點啦～
請服務生幫我切片，與我非常有緣份的美國肋眼牛肉～
淋上一點黑胡椒醬，吃起來感覺還不錯，有標準美國牛該有的油脂香甜味，應該至少是Choice等級的美國牛，可惜的是 感覺有點太熟了，像我們這樣的野蠻人，還是比較喜歡3-5分熟的～
再來切一點火腿～
因為是醃製品，這肉吃起來挺鹹的，多咀嚼幾下會有一股微甜味伴隨著肉香味竄出，雖然挺不錯吃的，但實在是很難吃多阿～
再來就是進攻我愛吃的生魚片啦，當然三種都要拿一些來嚐嚐看，吃起來我個人感覺這生魚片取的部位，應該是比較偏背部的 地方，筋的比例高了點，雖然新鮮度不錯，但是口感上稍微弱掉了；當中以鮭魚最好吃，感覺筋的比例少一點，且帶一點皮的 口感比較Q彈豐富～
佔著地利之便，送上第二輪的帝王蟹時我馬上就發現了！抓著相機衝過去拍照，同時附近其他桌的客人也發現，於是開始一場爭奪戰，我一邊拍照一邊有人拿著夾子 在旁邊擠，場面頓時失控阿！
小魚在我拍照的掩護之下，成功的奪取了一大盤的帝王蟹腳，賺到了賺到了，哇哈哈～
好大好迷人的帝王蟹肉，不管什麼角度，就是好好吃的樣子！
看看小魚的手指與帝王蟹腳肉的比例，真的是粉 大粉厚實，放入口中那飽嘴的感覺實在是有夠幸福的，重點是我跟小魚一邊吃一邊討論，這蟹肉好像沒有過去參加某些喜宴吃 到的帝王蟹有淡淡藥水味，而且也比前一陣子岳母大人從三多屋買回來的冷凍帝 王蟹腳來得紮實好吃ㄟ！實在是非常的意外且納悶，但我還是信誓旦旦的跟小魚說，這種吃到飽的一定都 是用冷凍的帝王蟹啦！一定只是處理的手法比較好而已啦！
結果我錯了！就在大廚送新出爐的美國肋眼牛肉時，我們逮到機會衝上去問，萬萬沒想到大廚拍胸脯保證，這帝 王蟹是活的絕非冷凍的！天阿！活的帝王蟹ㄟ！在台灣吃可是貴死人不償命的ㄟ，今天未免也太幸運了吧～
之後我沒忘記問重點，詢問這帝王蟹是每天有嗎？主廚的回覆是經常有，但也不一定，要看到貨的情況，說這帝 王蟹太搶手，他觀察過最快的一次，一盤只花15秒鐘就清光光了！所以有時會斷貨用得其他的食材補上，一般來說平日是供大約15 斤，假日是30斤；寫到這大家有看到重點了嗎？這東西可是限量的喔！根據我們當天用餐的經驗，就只 出兩次喔！
大爆點完之後，還是要繼續吃之前心中所盤算的菜啦～粄條挺Q的還不錯，煙燻鮭魚與蜜 瓜火腿沙拉都好好吃喔！
熟食區的食物，眼尖的看倌有沒有發現，至少有一樣東西剛剛拍照時沒出現，而我性誓旦旦要吃很多的卻沒有拿！沒錯多了炸螃蟹， 缺了鹽酥大蝦，因為大蝦沒了換了螃蟹，雖然螃蟹也挺好吃的，但是想到我的大蝦我就難過，我熟食區的首選ㄟ！嗚嗚～
因為這天有兩大群年輕人在此辦聚餐活動，所以第一塊肋眼牛肉沒多久就被分食光了！很快的大廚就送上了第二塊，我觀察之 後發現這一塊與前一塊有兩個很不一樣的地方，一來是有一大塊的油的部分很明顯，再來就是這一塊比前一塊生多了，野蠻的我當然馬上請大廚切一塊給我，也順便 問了之前所提到關於帝王蟹的事情～
你看看，你看看，多麼粉紅的一塊生肉阿！應該三分熟不到吧！這軟嫩的口感，硬是比前一塊來的美味一些阿～
中藥排骨湯，各位請別像我一樣的呆，像這種煮了很久的排骨，就別再吃肉了！湯才是精華阿～
即使是已經飽到不行，小魚還是堅持要體驗親自煮麵～
好在很節制只弄了一點點，整個吃起來是還OK，就那丸子吃起來軟爛不Q，有點弱掉了～
甜點蛋糕的時刻到了！草莓我來了～
ㄟ～ㄟ～ㄟ～怎麼會這樣，剛剛拍照時的草莓蛋糕與甜點，怎麼幾乎都沒有了，都被那兩大群年輕人吃掉了啦！嗚嗚～
已經被換上這些蛋糕甜點了！我想要好多好多的草莓阿～
心碎之餘，只得改去拿些水果來假裝均衡一下，果然當季的水果真是新鮮又美味，好甜好好吃～
哇哈哈～雖然蛋糕與甜點的草莓都被吃光了！但別忘了還有莫凡彼的草莓冰淇淋啦！果 然被取用完之後，來一盒全新的挺好挖的！這莫凡彼草莓冰淇淋實在是太好吃太滿足了～
最後小魚來一杯咖啡，當這一餐完美的Ending～
吃飽飽先在飯店內，走一走逛一逛，每個餐廳都有優惠活動的看板說～
最吸引人的就是這長虹新食趣，買A送B的活動，有些送的B餐價格跟A餐差不多了說，有機會再來嚐嚐吧！
目前世足賽非常火熱，長虹酒吧也有大銀幕可以讓顧客一同觀賞比賽，氣氛超火熱的說～
瘋言豐宇：
華國飯店這間新開幕的T Cube 多國自助餐以平日午餐700 元、晚餐800元，假日午餐800元、晚餐900元的價格，比起其他的五星級飯店雖然沒有華麗的裝 潢，但確有著絕對超值的用餐內容；根據此次用餐的經驗，要分享給大家的是，首先探聽當天是否有提供帝王蟹，再來就是務 必儘早到達，選擇有利的用餐位置，喜歡的餐點儘早拿取，把握以上的原則就可以保證你這一餐絕對是可以吃得非常爽快！哇哈哈～
店 名：華國飯店-T Cube 多國自助餐
地 址：台北市中山區林森北路600號2樓
電 話：02-25965110轉2410
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